برگزاری کارگاه تخصصی بهداشتی صنوف گناوه


خبرگزاری تسنیم: رئیس شبکه بهداشت گناوه از برگزاری کارگاه تخصصی بهداشتی صنوف گناوه خبر داد.

به گزارش خبرگزاری تسنیم از بوشهر، غلامعباس آریافر امروز در آئین برگزاری کارگاه تخصصی بهداشتی صنوف گناوه اظهار کرد: بهداشت و درمان در جوامع پیشرفته مورد توجه بسیار زیادی قرار دارد و باید در راستای رشد شاخص‌های بهداشتی در شهرستان اهتمام ورزیم.

وی افزود: افزایش سطح کیفی خدمات بهداشتی و رضایت‌مندی مردم از مهم‌ترین اهداف و برنامه‌های شبکه بهداشت است و در این مسیر نهایت توان خود را به کار گرفته‌ایم.

رئیس شبکه بهداشت گناوه با اشاره به برگزاری کارگاه تخصصی صنوف در گناوه گفت: برگزاری این دوره‌ها نقش مهمی در بهبود شاخص‌های بهداشتی دارد.

مسئول بهداشت محیط گناوه نیز گفت: به‌دلیل قرار گرفتن در ماه مبارک رمضان اهمیت عرضه مواد غذایی سالم به‌ویژه زولبیا و بامیه دو چندان بوده و نیاز به توجه بیشتری دارد.

سید جلال‌الدین موسوی‌فرد به استفاده از مواد اولیه سالم و با کیفیت اشاره کرد و افزود: کارفرمایان باید نظارت اصولی و صحیح بر مواد اولیه، استفاده از روغن‌های مناسب، پوشش مناسب کارگران، استفاده از مهر و درج تاریخ تولید بر روی جعبه‌های شیرینی، بسته‌بندی‌های با کیفیت، نحوه نگهداری و انبارداری صحیح مواد و استفاده از وسایل تمیز برای پخت را مورد توجه قرار دهند.

وی به تقلب در مواد غذایی اشاره کرد و گفت: کارفرمایان باید حذف اسانس‌ها و رنگ‌ها از مواد غذایی به‌ویژه شیرینی‌ها، زولبیا و بامیه را در دستور کار خود قرار دهند.

انتهای پیام/ ق