جشنواره غذای ایرانی اسلامی در شهرستان بروجن برگزار شد
- اخبار استانها
- 21 شهريور 1392 - 09:06
زهره صمدی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در شهرکرد اظهار کرد: 132 نفر از بانوان بروجنی با طبخ انواع غذاها، آشهای محلی و دسرهای ایرانی در این جشنواره شرکت کرده و با یکدیگر به رقابت پرداختند.
وی با اشاره به استقبال خوب بانوان از این جشنواره، افزود: در این برنامه که شب گذشته برگزار شد، غذای طبخ شده شرکتکنندگان با توجه به اولویت بهداشت و سلامت، طعم و مزه و زیبایی و تزئین غذا مورد ارزیابی قرار گرفت که در پایان به 29 از بانوان که غذای پخت شده آنها از اقبال بیشتری در نظرسنجیها برخوردار بود، جوایز ارزندهای اهدا شد.
مشاور فرماندار شهرستان بروجن در امور بانوان و خانواده با اشاره به فرمایشات مقام معظم رهبری درباره اصلاح سبک زندگی، هدف از برگزاری این جشنواره را، ترویج فرهنگ استفاده از غذاهای اصیل ایرانی، احیای غذاهای سنتی، تهیه و طبخ غذای سالم و معرفی آداب و رسوم اصیل ایرانی، اسلامی عنوان کرد.
صمدی تصریح کرد: تضمین و گواهی سلامت غذایی مورد مصرف جامعه در هر کشور مهمترین شاخص پایداری سلامت اجتماعی و اقتصادی به شمار میرود و این مسئله نه تنها از حیث کمی و کیفی بلکه از نظر الگوهای مصرف و شاخصهای اقتصادی و اجتماعی نیز اهمیت بسیار دارد.
وی خاطرنشان کرد: اگر با ارائه راهکارهای هدفدار و برنامهریزی شده بتوانیم در اشاعه فرهنگ مصرف غذای سالم درست قدم برداریم، شاهد نتایج مثبت آن در بخش کلان جامعه خواهیم بود.
انتهای پیام/ ق