به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز و به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی فارس، مهرزاد خرد اظهار کرد: یکی از ظرفیتهای ویژه شهرستان بوانات، کشت محصول انگور است که قدمت 500 ساله دارد و حدود 36 رقم انگور آبی در شهرستان بوانات موجود است که 10 رقم عمده آن شامل خلیلی، صاحبی، شیرازی، سفید بیدانه، قرمز بیدانه، عسکری، ثمرقندی، میرشکاری، ریش بابا، شاهرودی برداشت میشود.
وی میزان اراضی زیر کشت انگور در شهرستان بوانات را 3537 هکتار عنوان کرد و افزود: میانگین متوسط تولید انگور در این شهرستان 20 تن در هکتار بوده که این میزان به مصارف تازه خوری و تولید کشمش اختصاص یافته است.
رئیس جهاد کشاورزی فارس خاطرنشان کرد: انگور بوانات، به عنوان محصول سالم به بازار عرضه و به کشورهای شمال حوزه دریای خزر و سایر استانهای کشور صادر میشود.
وی از اجرای طرح جامع انگور در تمامی شهرستانهای انگورخیز خبر داد و گفت: در راستای تغییر سیستم کاشت انگور از روشهای سنتی به روشهای مدرن، طرح جامع انگور در تمامی شهرستانهای انگورخیز اجرا میشود.
خرد تاکید کرد: اجرای این طرح در تغییر سیستمهای کاشت از سنتی به مدرن از جمله (روش ایستاده) میتواند با استفاده بهینه از ماشین آلات، به کاهش هزینههای تولید منجر شود.
وی اضافه کرد: با توجه به خشکسالیهای اتفاق افتاده در برخی از باغات قدیمی انگور و باغات جدید، به جای روش آبیـاری غرقابی از روش آبیاری نوین استفاده شده کـه نتایج مثبتی نیز بـه همراه آورده است.
رئیس جهاد کشاورزی فارس بیان کرد: در یک دوره 10 ساله میزان تولید از 284 هزار تن به 605 هزار تن رسید که 40 درصد افزایش محصول را به دنبال داشته است.
وی با بیان اینکه استان فارس هم در تولید و هم در سطح زیرکشت انگور دارای مقام نخست در کشور است، تصریح کرد: فارس با تولیدی بالغ بر 605 هزار تن (برابر با 19 درصد انگور کل کشور) مقام نخست و با 24 درصد سطح زیرکشت، مقام اول سطح زیر کشت کشور را به خود اختصاص داده است.
خرد با بیان اینکه سالیانه نزدیک به 20 هزار تن از انگورهای قابل تبدیل به کشمش به فرآوری کشمش اختصاص مییابد، افزود: کشمش تولیدی استان به استانهای همجوار و کشورهای بلوک شرق صادر میشود.
انتهای پیام/ آ