علی مبارکی در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در بجنورد اظهار کرد: البته هنوز هیچ کدام از تولیدات دامی در این استان برچسب محصول پاک دریافت نکرده اند اما مدعی هستیم زنبورداران استان در تولید عسل از هیچ گونه مواد شیمیایی استفاده نمی کنند.
وی گران بودن و هزینه بالای انجام آزمایش های مورد نیاز برای دریافت برچسب محصول سالم و ارگانیک را از مشکلات تولیدکنندگان این محصولات در استان عنوان کرد.
مبارکی اظهار کرد: مدعی هستیم مبارزه با آفات زنبور عسل در کندوها نیز به صورت بیولوژیک انجام می شود.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی افزود: گوشت قرمز تولید شده توسط عشایر و روستائیان که در شرایط چرا و در مراتع تغذیه می شود نیز پاک و عاری از مواد شیمیایی است.
وی گفت: 69 درصد از گوشت قرمز استان از دام سبک استحصال می شود که عمدتا به صورت پاک تولید می شود.
به گفته وی 80 درصد از شیر تولیدی استان از دام هایی تولید می شود که در چراگاه ها و مراتع استان تغذیه شده و در دوره پرورش آنها از مواد شیمیایی استفاده نمی شود.
مبارکی در باره وضعیت تولید گوشت مرغ به صورت پاک نیز گفت: تخم مرغ و گوشت مرغ تولیدی روستاهای استان بدون استفاده از مواد شیمایی و آنتی بیوتیک ها است و در تولید صنعتی نیز برنامه هایی در حال اجراست.
وی افزود: در استان های دیگر استقبال از تولید و نیز مصرف گوشت مرغ بدون آنتی بیوتیک بسیار قابل توجه است اما هنوز در خراسان شمالی آنگونه که باید جا افتاده نشده است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی آبزیان تولید شده در مزرعه های سردآبی و گرم آبی استان را نیز پاک و بدون مواد شیمایی عنوان کرد و مدعی شد: به لحاظ شرایط توپوگرافی و محیطی خراسان شمالی بیشتر محصولات تولیدی بخش دام در این استان پاک است.
وی تصریح کرد: ماهی های سرد یا گرم آبی استان در چشمه ها، قنات ها و آب های جاری پرورش داده می شوند و خوشبختانه آلودگی این منابع آبی نیز بسیار کم است.
وی بار دیگر تاکید کرد: پاک و یا ارگانیک بودن هیچ کدام از محصولات دامی تولیدی استان هنوز به تائید مراجع مربوط نرسیده است اما ما مدعی هستیم قسمت بزرگی از این محصولات به صورت پاک تولید می شوند.
انتهای پیام/