غلام‌حسین صادقیان در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در اصفهان پیرامون اثرات منفی استفاده از فست‌فود‌ها اظهار کرد: تغییر ذائقه مردم اثرات مختلفی را در جامعه دارد اما مشخصاً در حوزه سلامت این موضوع بسیار اهمیت دارد، چرا که شاهد هستیم در این زمینه آمار بیماری‌های عروقی و قلبی افزایش پیدا کرده است.

وی پیرامون اقدامات کمیته سلامت و بهداشت شورای اسلامی شهر اصفهان و اقدامات صورت گرفته در این مسئله، بیان کرد: یکی از موضوعاتی که در کمیته سلامت و بهداشت شورای اسلامی شهر اصفهان مطرح شد، سبک تغذیه‌ای مردم بود که با توجه به تغییر روش و سبک زندگی مردم که به اصطلاح ماشینی شدن تعریف می‌شود، مردم به غذا‌های آماده تمایل بیشتری پیدا کردند که از لحاظ سلامت مورد مطلوب نیست.

رئیس کمیته سلامت و بهداشت شورای اسلامی شهر اصفهان افزود: باید به سمت اصلاح سبک تغذیه‌ای مردم گام برداریم که لازمه آن فرهنگ‌سازی بوده و کار فرهنگی در این مقوله بسیار مهم است بنابراین تمام ارگان‌های موثر مرتبط با فرهنگ باید در این زمینه وارد شوند.

وی به نقش اصحاب رسانه در اطلاع رسانی دقیق و مستمر پیرامون این مسئله اشاره کرد و گفت: دانشگاه علوم پزشکی باید تهدید غذا‌های آماده در حوزه سلامت را بیشتر مورد توجه قرار دهد و برای فرهنگ‌سازی در این حیطه وارد عمل شود.

صادقیان اظهار کرد: با توجه به مباحث مختلف، تعریف‌های متعددی از غذای سالم می‌شود اما نکته مشخص این است که غذای سالم باید شامل تمام مواد مورد نیاز بدن باشد و عاری از مواد تهدید کننده باشد.

وی خاطر نشان کرد: نیاز به کار مدیریتی در حوزه سلامت مردم بسیار مهم است و در این رابطه محل‌های عرضه غذا سالم باید افزایش پیدا کند.

رئیس کمیته سلامت و بهداشت شورای اسلامی شهر اصفهان با بیان این که در حال حاضر محل‌های غذا سالم در سطح شهر وجود دارد، خاطر نشان کرد: نکته مهمی که باید به آن توجه شود، این است که رویکرد مردم به سمت‌غذا‌های آماده بیشتر شده و لازم است در این مورد به بحث‌های فرهنگی، تغییر سبک و رویکرد‌های جدید رفتاری وارد شویم.

وی پیرامون تشدید آلودگی‌ها نیز اظهار کرد: بدون شک بحث آلودگی یکی از عوامل تهدید کننده سلامتی مردم است که کمیته حمل و نقل و محیط زیست شورای اسلامی با توجه به وظایف و اختیارات مباحث را پیگیری کرده‌اند اما در کل آلودگی یک معلولی است که علت‌های مختلفی دارد و در این رابطه ارگان‌های مختلفی دخیل هستند که باید به وظایف خود عمل کنند.

صادقیان پیرامون استفاده نیروگاه‌ها از مازوت نیز اضافه کرد: با این که مصوبه دولت نیروگاه ها را به استفاده از گاز‌ها موظف کرده اما شاهد هستیم این موضوع رعایت نمی‌شود و اصحاب رسانه باید وارد شده و این اقدام نادرست را در کنار سایر درخواست‌های عمومی به عنوان یک مطالبه به حق مطرح کنند.

انتهای پیام/ ق