به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری، نیاز به غذا نیاز فیزیولوژیک انسان بوده و بهترین غذایی که برای انسان شناسایی شده است و گندم به عنوان یک محصول کشاورزی در سبد غذایی ایرانیان جایگاه خاصی دارد و اگر بخواهیم محصولات کشاورزی را از نظر درجه اهمیت در بحث امنیت غذایی طبقه بندی کنیم، مهم ترین و اولین جایگاه باید به محصول گندم اختصاص داده شود.
گندم به عنوان حیاتی ترین محصول کشاورزی در جهان مطرح است و این مسئله و تولید این محصول تا آنجا اهمیت دارد که سیاستمداران غربی آن را دست مایه ای برای فشار اقتصادی بر ملت هایی که توان تولید این محصول را در سرزمین های خود ندارند قرار می دهند و کشورهای مختلف برای دستیابی به امنیت غذایی از تدابیر گسترده ای استفاده می کنند.
برخی از کشورها مثل ایران سعی می کنند در تولید محصولات اساسی و استراتژیک خودکفا شوند. از همین رو کشت گندم در ایران و در مازندران به عنوان محصولی استراتژیک در برنامه کاری نهادهای کشاورزی و کارشناسان قرار گرفته است.
کشت گندم در بیش از 62 هزار هکتارمازندران
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی مازندران درباره وضعیت کشت و کار گندم در مازندران گفت: قرارداد کشت گندم با 21 و 720 نفر از کشاورزان گندمکار در بیش از 62 و دو هزار و 600 هکتار از اراضی استان منعقد شده است.
یحیی ابطالی با اشاره به جایگاه اقتصادی گندم در تامین امنیت غذایی تاکید کرد: 35 هزار و 814 هکتار به کشت گندم آبی و 26 هزار و 350 هکتار به گندم دیم اختصاص دارد.
مدیر زراعت جهاد کشاورزی مازندران نیز سطح بیمه گندم را هفت هزار و 29 هکتار اعلام کرد و افزود: بیش از 52 تن بذور پرورشی، 223 تن بذور مادری، سه هزار و 175 تن بذور گواهی شده و 76 هزار و 628 تن بذور خودمصرفی برای کشت گندم اختصاص یلفته است.
حسن عنایتی همچنین از توزیع شش هزار و 267 تن کود اوره، سه هزار و 133 تن کود فسفاته، 242 تن کود پتاسه و بیست تن کود کامل بین کشاورزان گندمکار استان خبر داد.
اما در بررسی تولید گندم مراقبت و رعایت نکات فنی در مرحله رشد گندم اهمیت بالایی دارد وبی توجهی به آن می تواند منجر به خسارت اقتادی در مزرعه و کاهش راندمان محصول گندم شود.
سپتوریوز یکی از بیماری های مهم در غلاتی همچون گندم و جو بوده و به همین دلیل کشاورزان باید در رعایت اصول بهزراعی در کاشت، داشت و برداشت گندم بیشترین دقت را داشته باشند.
بیماری سپتوریوز یکی از مهم ترین بیماری های گندم و جو بوده که خسارت فراوانی به مزارع ی گندم وجو وارد می کند.
سپتوریوز روی برگ های پایینی گندم وجو که در مجاورت خاک وجود دارندبه شکل نقطه زرد کوچک ظاهر می شود لکه ها بزرگتر می شوند و به رنگ قرمز مایل به قهوه ای در می آیند.
خسارت خوشه و ضرر اقتصادی هدف سپتوریوز
مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی مازندران نیز در گفت و گویی احتصاصی با خبرنگار تسنیم اظهار کرد: آلودگی های اولیه بر روی برگ های پایین محصول مشهود بوده که در صورت مساعد بودن شرایط محیطی در دمای 15 - 10 درجه سانتیگراد و رطوبت طولانی و هوای ابری بروز می کند.
محمد اخوان تصریح کرد:این علائم بر روی برگ های بالاتر و خوشه نیز ظاهر می شوند و پیشروی پهنک برگ به صورت لکه های کوچک بیضی به رنگ قهوه ای باهاله زرد رنگ می باشد وعامل بیماری دوگونه قارچ است.
وی، تغذیه گیاهی و استفاده از کودهای شیمیایی جهت تغذیه گیاه براساس آزمون خاک و نیاز گیاه به طوری که کودهای ازته، فسفاته و پتاسه در هنگام کاشت ورشد اولیه گیاهچه در خاک را مناسبترین راه مدیریت زراعی این بیماری عنوان کرد.
کشاورزان اصول فنی کشت را رعایت کنند
اخوان، کاشت گندم به صورت ردیفی، اجرای عملیات خاکورزی، ضدعفونی بذور، تناوب زراعی تا 3 ساله2 ساله و آیش یکساله را از راه های کنترل بیماری سپتوریوز گندم و جو برشمرد.
وی خاطرنشان کرد: تغذیه گیاهی، مدیریت زراعی, عملیات خاک ورزی، تناوب زراعی، ضد عفونی و مبارزه شیمیایی برای کنترل بیماری سپتوریوز گندم و جو در زمین های کشاورزی اهمیت دارد و کشاورزان بر رعایت این نکات باید دقت کنند.
انتهای پیام/ ق