به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری، محمد آزاد بخت عصر امروز در جلسه کارگروه تخصصی سلامت و امنیت غذایی استان در تالار قلم دانشگاه علوم پزکی مازندران اظهار کرد: با توجه به عدم کد گذاری و ردیابی برنج در فروشگاه های برنج فروشی و امکان اختلاط برنج های ایرانی با یکدیگر و برنج خارجی وجود دارد.
وی افزود: از ابتدای فروردین سال آینده، اجرای طرح ردیابی و کدگذاری برنج از کشور مبدا، با توجه به انجام ثبت منبع محصول الزامی خواهد بود و محموله های فاقد برچسب گذاری مناسب اجازه ورود به کشور را نخواهد داشت.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران افزود: از ابتدای فروردین سال 93 ، معاونت های غذا و دارو سراسر کشور با هماهنگی مرکز سلامت محیط کار و معاونت های بهداشتی باید نسبت به جمع آوری برنج های فاقد پروانه بهداشتی ورود یا ساخت از وزارت بهداشت موجود در سطح عرضه، اقد ام کنند.
آزادبخت افزود: معاونت بهداشتی در سال 93 از عرضه برنج فاقد شناسه نظارت کارگاهی یا پروانه ساخت و فله جلوگیری می کند.
وی بیان کرد: در حال حاضر 66 واحد لبنی در مازندران وجود دارد که از این تعداد 22 واحد با ظرفیت اسمی دو هزار و 730 تن شیرخام در روز فعالیت می کنند.
معاون غذا و دارو علوم پزشکی مازندران افزود: مقدار شیرخام صنعتی استان حدود 100 تن و شیر خام سنتی 800 تن بوده و مابقی شیرخام مورد نیاز استان از خارج استان تهیه می شود.
آزاد بخت افزود: در حال حاضر بیش از 300 واحد سورتینگ با ظرفیت 800 هزار تن مرکبات در مازندران فعالیت می کنند.
وی با بیان اینکه هیچ واحد سورتینگ از دانشگاه علوم پزشکی مازندران مجوز بهداشتی ندارد، گفت: واحد های سورتینگ استان با مراجعه به معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی نسبت به دریافت مجوز بهداشتی واحدها اقدام کنند.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران گفت: سازمان صنعت، معدن و تجارت از سورتینگ هایی که پروانه بهداشتی را از دانشگاه علوم پزشکی دریافت نکرده، خریداری نکنند.
انتهای پیام/