به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، شهلا لعل در حاشیه مراسم افتتاح این جشنواره که در در سالن اجتماعات فرمانداری زرندیه برگزار شد در جمع خبرنگاران، با اشاره به برگزاری این جشنواره در شهرستان زرندیه اظهار کرد: در این جشنواره 30 نفر از زنان خانه دار زرندیه با طبخ انواع غذاهای محلی به رقابت با یکدیگر پرداختند.
وی افزود: این جشنواره به مناسبت دهه مبارک فجر و به منظور احیای هرچه بیشتر غذاهای سنتی و بومی و ترویج غذاهای سالم و سنتی برگزار شد.
لعل با اشاره به تشویق خانواده ها به استفاده از غذاهای سنتی و محلی به عنوان اهداف این جشنواره اشاره و تصریح کرد: برگزاری این جشنواره همچنین نقش مهمی در نشان دادن فرهنگ و سنن غذایی و خلاقیت در سفره آرایی و ابتکارهای آشپزی در مناطق مختلف دارد.
وی افزود: با هدف تعامل بین خانوادهها و ترویج تغذیه سالم و ایرانی و نیز معرفی غذاهای سنتی بهجای فست فودها جشنواره تهیه غذا برگزار شد.
رییس امور بانوان فرمانداری زرندیه برضرورت دقت بر جایگاه ارزش غذایی در خانواده گفت: با توجه به ارزش غذایی و تغذیه سالم در سلامت جامعه، مادران باید به سلامت غذایی بیش از پیش توجه کنند.
لعل افزود: اکنون در جامعه غذاهای غیرسنتی و فست فودها که از نظر ارزش و سلامت غذایی برای ما مناسب نیستند، رواج یافته که باید فرهنگ استفاده از غذاهای محلی و سنتی در جامعه تقویت شود.
وی تصریح کرد: هیات داوران از میان غذاهای شرکت کننده پنج غذای برتر را انتخاب و به تمام شرکت کنندگان جوایزی اهداء می شود.
لعل افزود: تلاش میکنیم سطح کیفی جشنوارههای مختلف غذایی را بالاتر ببریم تا فرهنگسازی لازم انجام شود.
انتهای پیام/ آ