به گزارش خبرگزاری تسنیم از بندرعباس، احمد مرادی خواستار تشدید برخورد بهداشت با فروشندگان نان هایی شد که بدون تاریخ مصرف و تولید، پروانه بهداشتی از سایر استان های کشور وارد بندرعباس می شوند.
وی گفت: میزان پخت نان در شهرستان بندرعباس جوابگوی نیاز شهروندان است و نیازی به واردات نان از سایر مناطق کشور نیست.
فرماندار بندرعباس، تصریح کرد: بهداشت بندرعباس نیز بایستی با عرضه کنندگان نان های غیرمجاز برخورد شدید تری داشته باشند و نظارت خود را با توجه به ایام نوروز و ورود میهمانان نوروزی افزایش دهند.
وی استفاده از جوش شیرین در نانوائی ها را ممنوع اعلام کرد و گفت: نانوایان مجازند فقط آردهای با سبوس گیری 15 و 18 درصد استفاده کنند.
مرادی با بیان اینکه 339 نانوایی در سطح شهرستان و 240 نانوائی فعال در بندرعباس است، بیان کرد: در 3 ماه گذشته 720 مورد بازرسی از نانوایی ها انجام شد که منجر به پلمپ 35 واحد نانوائی و تشویق 20 واحد نانوایی دیگر شد و 50 نانوائی نیز اخطار گرفتند.
وی، خاطرنشان کرد: نانوایان موظف به استفاده از ترازو هستند و کارکنان نانوائی ها هم بایستی پوشش لباس مناسب داشته باشند.
فرماندار بندرعباس بر آموزش نانوایان، پرداخت تسهیلات نوسازی نانوائی ها، رعایت مسایل بهداشتی در نانوائی ها و نظارت توسط تیم های متشکل از بهداشت، تعزیرات، غله، صنعت و معدن تجارت و فرمانداری تاکید کرد.
وی افزود: نانوائی ها بین 1800 تا 3 هزار لیتر سوخت در ماه سهمیه دارند و در صورت پلمپ موقت، سهمیه آنها کاهش می یابد.
مرادی گفت: درحال حاضر 125 نانوائی تافتون ماشینی، 39 نانوایی لواش ماشینی، 49 نانوایی بربری، 4 نانوایی ماشینی، 23 نانوایی سنگک، 3نانوایی سنگک ماشینی و 30 واحد نانوایی فانتزی در بندرعباس فعالیت می کنند.
انتهای پیام/ ب