به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، عباس کریمی در جلسه شورای آرد و نان اظهار کرد: از این تعداد یک واحد در شهرستان خلخال و 3 واحد دیگر در شهرستان های اردبیل و نمین فعالیت می کنند که شامل شرکت "گل گندم سبلان"، "گل یاس آذر"، "بهکام سبلان" و شرکت "ایثارگران" خلخال است که به صورت وسیع و گسترده تولید محصول کرده و روانه بازار مصرف می کنند.
وی با اشاره به آخرین ارزیابی های انجام شده در مورد نمره کیفیت نان استان که توسط مرکز پژوهش های غلات کشور انجام شده است، گفت: براساس ارزیابی های انجام شده نمره کیفیت نان بربری استان 88 و لواش 84 است.
کریمی تصریح کرد: از نظر رتبه بندی استان اردبیل در گروه تولید بربری رتبه چهارم، در سنگک پزی رتبه ششم و در رسته لواش رتبه پنجم را به خود اختصاص داده است که امیدواریم با تلاش مضاعف نمره کیفیت نان استان در ماه های آینده به حد اعلا برسد.
وی از تخصیص سهمیه آرد به واحدهای نان صنعتی حجیم و نیمه حجیم خبر داد و افزود: براساس پیگیری های انجام شده اقدام شایسته برای اخذ مجوز تخصیص سهمیه آرد به واحدهای صنفی انجام شده که با برگزاری نشستی تخصصی در مورد نحوه تخصیص مقدار سهمیه و نرخ محصولات تولیدی تصمیم گیری و ظرف چند روز آینده عملیاتی می شود.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل بیان کرد: در آستانه ایام تعطیلات نوروزی برای رفاه حال مسافران به مانند سال های گذشته نسبت به کشیک بندی نانوایان در مسیرهای اصلی استان و تأمین آرد اقدامات لازم انجام شده است.
انتهای پیام/