به گزارش خبرگزاری تسنیم از بهشهر، محمدتقی نورزاد در جلسه کارگروه سلامت و امنیت غذایی بهشهر اظهار کرد: حرکت به سمت صنعتی شدن و گذر از زندگی سنتی، اجتناب ناپذیر است.
وی افزود: بودجه پنج شهرداری بهشهر، نکا، گلوگاه، رستمکلا و خلیل شهر به عنوان صاحبان اصلی سهام این واحد صنعتی کفاف ساخت و تکمیل آن را نمی کند و باید مسئولان استانی و کشوری توجه بیشتری به تامین بودجه آن داشته باشند.
فرماندار بهشهر بر لزوم نظارت بیشتر بر ذبح دام تا زمان راه اندازی این کشتارگاه صنعتی تاکید کرد و گفت: کشتارگاه صنعتی جویبار مسئولیت کشتار دام شهرهای شرق مازندران را بر عهده دارد اما دامداران و قصابان به دلیل بعد مسافت و هزینه فراوان حمل دام و لاشه حیوان کشتار شده، رغبتی برای انجام کشتارهای خود در این واحد صنعتی ندارند.
نورزاد گفت: باید علاوه بر ایجاد انگیزه در بین قصابان و دامداران، بخشی از این هزینه ها را از محل بودجه های شهرستانی پرداخت کرد.
وی بیان کرد: بر خلاف سال های گذشته، ذائقه مردم آرام آرام به سمت استفاده از گوشت های بسته بندی شده تغییر می کند که دلیل اصلی آن، اطمینان کامل از سلامت غذایی این فرآورده های دامی است.
نورزاد گفت: تا چند سال آینده و با گسترش نفوذ گوشت های بسته بندی شده سالم، قصابی ها به عنوان مکان های سنتی عرضه گوشت جمع آوری شده و دیگر استقبالی از طرف مردم برای خرید از آنها انجام نمی شود.
وی گفت: در این شرایط باید هر چه سریعتر نسبت به راه اندازی کشتارگاه صنعتی شرق مازندران که عملیات ساخت آن در نکا آغاز شده، اقدام کرد.
انتهای پیام/ ب