به گزارش خبرگزاری تسنیم از ارومیه، حجت الاسلام مهدی ولیزاده در جمع خبرنگاران با اشاره به اجرای طرح گواهینامه حلال از ابتدای اردیبهشت ماه امسال در کشتارگاه های دام و طیور آذربایجان غربی اظهار کرد: به دلیل شیوع بی رویه کشتارهای غیرمجاز در حواشی شهرها و جاده های منتهی به آنها، که همواره مشکلات بهداشتی و شرعی را برای اهالی منطقه بدنبال داشته است.
وی افزود: این اداره اقدام به صدور کد حلال برای کشتارگاه های مجاز نموده تا بدین جهت اقدامات اولیه جهت ساماندهی کشتارگاه ها صورت بگیرد.
مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه اداره کل دامپزشکی آذربایجان غربی تصریح کرد: به کارگیری ناظر شرعی در کشتارگاه های دام و طیور و مراکز بسته بندی و تولید مواد گوشتی و پروتئینی و مبادی ورود و خروج کالا در گمرکات طبق قانون مصوب سال87 از وظایف این نمایندگی است.
وی افزود: در این طرح قرار است کد حلال که به صورت پلمپ فلزی و غیر قابل جعل می باشد، بر روی دست و پای دام های ذبح شده در کشتارگاه های مجاز نصب گردد و تا اتمام فروش گوشت توسط قصابی ها بر روی آن باقی بماند.
ولیزاده با اشاره به برخورد جدی قانونی با متخلفین گفت: هر گوشتی که در قصابی ها عرضه شود باید دارای پلمپ کد حلال باشد و در غیر این صورت به عنوان گوشت غیر مجاز تلقی شده و ضمن جمع آوری، با متخلفین برخورد قانونی به عمل خواهد آمد.
وی با بیان روند ذبح دام و نصب پلمپ در کشتارگاه های مجاز، اظهار کرد: ذبح دام ها بعد از معاینه توسط دامپزشک با نظارت روحانی مستقر در کشتارگاه، به صورت شرعی ذبح شده و بعد از آن پلمپ های حلال بر روی دام ها نصب و به بازار عرضه می شود.
انتهای پیام/ ب