به گزارش خبرگزاری تسنیم از خمین، احمد رضا جعفری با اشاره به تعریف محصول ارگانیک در جمع خبرنگاران اظهار کرد: محصولات ارگانیک محصولاتی هستند که در تمام مراحل رشد با سیستم طبیعی هماهنگ بوده و در خاکی که از چند سال قبل هیچگونه سموم دفع آفات گیاهی نظیر علف کشها٬ قارچکشها و مواد شیمیایی در آن استفاده نشده و فقط با مواد طبیعی مانند کمپوست گیاهی تقویت میشود، رشد میکنند.
وی افزود: در ترکیبات میوههای ارگانیک اصولا هیچگونه اصلاح ژنتیکی صورت نمیگیرد و از گازها برای رشد زودرس میوهها استفاده نمیشود که بههمین دلیل رنگ این نوع میوهها طبیعی بوده و نه خیلی پررنگ یا کمرنگتر از حد معمول هستند وبافت آنها مناسب و خیلی نرم یا سفت نبوده و اندازه میوهها هم متعادل بوده و طعم و بوی طبیعی و مناسبی دارند که البته بارزترین ملاک تشخیص میوههای ارگانیک از غیرارگانیک هم همین طعم و بوی طبیعیشان است و بعلاوه پوست میوههای ارگانیک کاملا متناسب با میوه بوده و زیاد ضخیم نیست.
مدیر جهاد کشاورزی تصری کرد: از همه مهمتر آن که در این نوع محصولات تعادل عناصر موجود در گیاه موجب باقی ماندن عناصر مفیدی مانند کلسیم، آهن، فسفر، منیزیم و ویتامین سی و غیره در سبزی و میوهها می شود.
جعفری با اشاره به دیگرویژگی های این محصول در این شهرستان گفت: استفاده از سموم طبیعی کمپوست گیاهی واستفاده واز کارتهای جلب کننده و جذب کننده حشرات از ویژگی های دیگر این محصول است.
وی افزود: با کنترل کارشناسان مرکز خدمات و حفظ نباتات جهاد کشاورزی در طول مراحل تولید این محصول از کودهای بیولوژیکی و نانو بهره گرفته شده است.
مدیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: 15 تن محصول سالم و عاری از هر گونه مواد افزودنی مانند سموم شمیایی با ارزش غذایی بالا از این سطح زیر کشت برداشت می شود.
جعفری با اشاره به دیگر محصولات کاشت با روش ارگانیگ گفت: کاشت توت فرنگی ،سیب زمینی و گوجه فرنگی محصولات دیگری است که قرار است امسال به صورت ارگانیک کاشت و تولید شود.
وی افزود: بر اساس آمارهای مربوط به سال گذشته 936 تن انواه محصول سبزی و صیفی در خمین به روش گلخانه ای برداشت شد.
انتهای پیام/ ق