جمال ناصحیفر در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در زنجان، اظهار کرد: تابستان امسال طرح تشدید نظارت بر مراکز عرضه مواد غذایی را داشته و در ایام ماه رمضان نیز در ساعات قبل و بعد از افطار از قنادیها، شیرینی پزیها، مراکز عرضه یخ، و مراکز اغذیه بصورت 24 ساعته در استان زنجان نظارت و بازرسی دقیق به عمل میآید.
وی در ارتباط با نظارت بر بقیه مراکز عرضه مواد غذایی گفت: با کنترل بر روی مواد غذایی عرضهای و به خصوص آب معدنیهای بسته بندی شده درمراکز فروش ترمینالها و راه اهن تلاش بر کنترل و پیشگیری از ایجاد میکروبهای بیماریزا و بیماریهای عمومی در دستور کار قرار داده شده است.
مدیر گروه بهداشت استان زنجان عنوان کرد: از مراکز عرضه آبمیوهگیریها و مراکز تولید بستنی در مرحله تولید نمونه برداری و به مراکز آزمایشگاهی ارسال شده و در صورت عدم تائید قابل مصرف و مشاهده موارد مشکوک به ایجاد بیماری، مرکز عرضه این مواد کشف و ضبط میشود.
ناصحی فر با اشاره به نظارت بر شرایط بهسازی منابع آب نوشیدنی ابراز کرد: در روستاهای فاقد تاسیسات بهداشتی به سبب استفاده از آبهای شرب تصفیه نشده و ایجاد بیماریها از طریق آب مصرفی، اقدام به نمونه برداری از آب شرب در این مناطق میشود.
وی خاطر نشان کرد: با توجه به فصل تابستان و شروع مسافرتهای تابستانی، برای جلوگیری از ایجاد آلودگیها از از طریق مواد غذایی، از حمل و نقل مواد غذایی فسادپذیر خودداری کرده تا از فعالیت میکروبی در اماکن عمومی پیشگیری شود.
مدیر گروه بهداشت استان زنجان در خصوص کشف و ضبط مواد غذایی در استان زنجان گفت: در شهرستان ایجرود به میزان 85 کیلوگرم روغن سوخته در قنادی مشاهده شده که این مواد در حال ارسال به مرغداریها و استفاده در بخش طیور بوده که با اقدام به موقع بازرسان مربوطه کشف و ضبط شد.
ناصحی فر بیان کرد: در سال گذشته 8 مورد شکایت مردمی از نانواییها و مراکز تولید و عرضه غذای آماده، مشاهده و رسیدگی شد و شهروندان با مشاهده عدم رعایت موارد بهداشتی در مراکز خرید و عرضه مواد غذایی با شماره تلفن 33421017 تماس گرفته و مرکز بهداشت محیط استان زنجان آماده رسیدگی به این شکایات در طول شبانه روز است.
انتهای پیام/ ب