پرویز نیامنش در گفتوگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم با اشاره به عدم حمایت دولت از صنعت پرورش شتر مرغ در کشور افزود: قیمت نهاده های دامی شتر مرغ بسیار گران است و با توجه به اینکه این پرنده روزانه بین 2 و نیم تا 3 کیلو نهاده مصرف می کند این تولید برای ما چندان صرفه اقتصادی ندارد و تولیدکنندگان یا باید صبر پیشه کنند یا از رده تولید خارج شوند.
وی قیمت سویا را 1850 و قیمت ذرت را بین 1000 تا 1200 تومان اعلام کرد و ادامه داد: در حال حاضر مهم ترین مشکل تولیدکنندگان شتر مرغ تامین نهاده است.
نیامنش قیمت هر کیلو گوشت وکیوم شده شتر مرغ را 45 هزار تومان و بهای هر کیلو گوشت معمولی این پرنده را 35 هزار تومان عنوان کرد و افزود: گوشت شتر مرغ از کیفیت بالایی برخوردار است و به دلیل نداشتن چربی و کلسترول برای امراض قلبی و گرفتگی عروق بسیار مفید است.
وی با بیان اینکه یک شتر مرغ در سال در شرایط مدیریتی مناسب 20 عدد جوجه تولید می کند ( نورم جهانی آن 16 جوجه است) گفت: با توجه به اینکه یک شتر مرغ سالیانه بین 35 تا 40 کیلوگرم گوشت خالص تولید می کند بنابراین از یک شتر مرغ در سال 800 کیلوگرم گوشت به دست می آید در حالیکه این میزان در حیوانی مانند گاو که روزانه 30 کیلو گرم نهاده مصرف می کند بسیار کمتر است و با توجه به چنین مزیت هایی دولت باید از این صنعت حمایت نماید.
انتهای پیام/