به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز، بخش کشاورزى به عنوان یکى از مهمترین بخشهاى اقتصاد کشور نه تنها وظیفه تأمین غذاى مردم را به عهده دارد بلکه در روند توسعه به طرق مختلف ایفاء نقش مىکند بنابراین استفاده بهینه از عوامل تولید در این بخش برای افزایش تولید محصولات کشاورزى حائز اهمیت است.
از آنجا که اشتغال 23 درصد مردم استان فارس در بخش کشاورزی است، گفت و گویی با علی دهقان فارسی مدیر جهاد کشاورزی شیراز داشتیم.
تسنیم: یکی از مشکلات بخش کشاورزی در استان فارس در حال حاضر کم آبی و بحران خشکسالی است شما برای برون رفت از این مشکل چه برنامههایی را تا به حال اجرا کردهاید؟ این برنامهها چند درصد از کل برنامه هایی است که باید اجرا شود؟
دهقان فارسی: برنامه اصلی افزایش بهرهوری و استفاده بهینه از منابع پایه آب و خاک در مقابله با بحران کم آبی و خشکسالی و توسعه روشهای آبیاری نوین و مکانیزه یکی از راههای افزایش بهرهوری آب است در همین راستا توسعه اجرای آبیاری تحت فشار در 21 هزار هکتار از اراضی کشاورزی شیراز، استفاده از لولههای پلی اتیلن به جای کانالهای سنتی به میزان 80 هزار متر برای انتقال آب و تسطیح لیزری اراضی در سطح 6 هزار هکتار از اراضی زراعی شهرستان تاکنون انجام شده است.
تغییر الگوی کشت و استفاده از ارقام تجاری با نیاز آبی کم با توجه به شرایط آب و هوایی هر منطقه نیز از راههای مقابله با خشکسالی بوده و توسعه باغهای مقاوم به کمآبی و شوری مثل پسته، انار و بادام دیم به میزان هزار هکتار از برنامههای این مدیریت است.
برخی از برنامههایی که تاکنون در مورد بحران آب انجام شده شامل توسعه کشاورزی حفاظتی، افزایش ماده آلی خاک با بیخاکورزی 925 هکتار و کم خاکورزی26 هزار 910 هکتار، آموزش کشاورزان برای تولید کمپوست غنی شده محلی و جایگزینی کودهای آلی به جای کودهای شیمیایی است.
تسنیم: چه مشکلاتی برای اجرای برنامههای مبارزه با خشکسالی در شیراز وجود دارد؟
دهقان فارسی: مهمترین مشکل کمبود اعتبارات لازم در اجرای طرحهای آب و خاک شامل تسطیح، انتقال آب با لوله، پوشش انهار سنتی، تعمیر و مرمت قنوات، عدم وجود تسهیلات مناسب با یارانه کافی برای احداث استخر ذخیره آب زراعی و توسعه کشاورزی و نیز آموزش بهرهبرداران است.
تسنیم: با توجه به ظرفیتهای موجود منابع آبی در سال زراعی جاری وضع تولید محصولات کشاورزی چگونه خواهد بود؟ آیا با توجه به وضع موجود سال آینده کاهش کشت و تولید داریم؟
دهقان فارسی: با توجه به کاهش درصد میزان بارندگی در سال زراعی 93-92 و پراکندگی نامناسب بارش، ذخیره نامناسب سدها، افت شدید آبهای زیرزمینی و سطحی و خشک شدن قناتها، کاهش سطح تولید به ویژه در تولید محصولاتی نظیرگندم حدود 80 هزار تن دور از انتظار نیست که در صورت ادامه این روند در سال آینده میزان خسارت در اکثر محصولات میتواند شدیدتر باشد.
تسنیم: تاکنون چه میزان از مزارع و باغهای شیراز به آبیاری قطرهای، تحت فشار و نواری تجهیز شدهاند؟ با چه اعتباری؟ برای امسال چه برنامهای دارید؟
دهقان فارسی: تاکنون در 21 هزار هکتار از اراضی شهرستان شیراز سیستم آبیاری تحت فشار با اعتبار حدود 160 میلیارد تومان اجرا شده که 14 هزار و 500 هکتار از آن آبیاری بارانی، 6 هزار هکتار آبیاری قطرهای و 500 هکتار نیز آبیاری نواری بوده و پیشبینی اجرای آبیاری تحت فشار در حدود یک هزار و 500 هکتار تا آخر تیر ماه 94 با اعتباری معادل 7 میلیارد و 500 میلیون تومان تسهیلات بلاعوض دولتی و 3 میلیارد تومان هزینههای شخصی داریم.
تسنیم: با توجه به اینکه تسطیح لیزری میتواند در کاهش مصرف آب موثر باشد تاکنون چه سطحی از زمینهای زیر کشت در شهرستان شیراز تسطیح لیزری شده است؟
دهقان فارسی: شهرستان شیراز به عنوان یکی از شهرستانهای پیشرو در اجرای تسطیح لیزری اراضی بوده و تعداد 5 تعاونی به دستگاه تسطیح لیزری مجهز شدهاند و تاکنون در 6 هزار هکتار از اراضی تسطیح لیزری انجام شده است.
تسنیم: تاکنون تا چه اندازه از کنتورهای هوشمند برای کاهش مصرف آب در مزارع و باغهای شهرستان استفاده شده است؟
دهقان فارسی: با توجه به اینکه متولی اصلی این کار امور آب است اما ما آمادگی کامل برای هرگونه همکاری در این زمینه داریم و با وجود عدم تامین منابع مالی مورد نیاز تاکنون یک هزار و 113 کنتور هوشمند با هزینه هر واحد کنتور هوشمند 50 میلیون ریال و 101 کنتور حجمی نصب شده است.
تسنیم: چه برنامهای برای کشتهای جایگزین کممصرف به جای کشت محصولات پر مصرف آب از جمله گندم دارید؟
دهقان فارسی: در تلاش برای افزایش مصرف ارقام زودرس و متوسط ذرت به جای ارقام دیررس نظیر 704 و ارقام زودرس گندم نظیر چمران، شیرودی و افزایش کشت صیفیجات توسط مالچهای پلاستیکی و همچنین استفاده از ارقام گندم دیم مناسب با منطقه بحرانی و کم آب هستیم و نیز با تغییر الگوی کشت در مناطقی که با کمبود شدید آب روبهرو هستند با جایگزینی گونههایی با نیاز آبی کمتر مانند پسته در 110 هکتار از اراضی، انگور در یک هزار و 300 هکتار از ارضی، بادام دیر گل در 4 هزار هکتار از اراضی، زرشک در یک هکتار و گل محمدی در 2 هکتار به جای زراعتهایی با نیاز آبی زیاد فعالیتهایی انجام شده است.
تسنیم: در زمینه کشتهای گلخانهای و هیدروپونیک تاکنون چه اقداماتی انجام شده با چه اعتباری و تا چه میزان این نوع کشت در کاهش مصرف آب موثر است؟
دهقان فارسی: تاکنون 18 هکتار کشت گلخانهای با اعتبار 230 میلیارد ریال احداث و راهاندازی شده که از این تعداد 9 هکتار به کشت گل و گیاه زینتی و 9 هکتار سبزی و صیفی اختصاص دارد و 2 هکتار به صورت هیدرو پونیک بوده، 20 هکتار مجتمع گلخانه نیز در شیراز در حال انجام است که یک هکتار آن به مرحله بهرهبرداری رسیده است.
تسنیم: در جوی و جدولهای آبیاری مزارع که خاکی هستند آب زیادی هدر میرود برنامه شما برای اصلاح این موضوع چیست؟ تا به حال چه اقداماتی در این زمینه انجام دادهاید؟
دهقان فارسی: برای اصلاح جوی و جدولهای آبیاری مزارع که خاکی هستند طرح پوشش انهار و احداث کانالهای بتنی به طول 75 کیلومتر و استفاده از لولههای پلیاتیلن به میزان 80 هزار متر انجام شده که تاثیر بسیار مهمی در افزایش راندمان انتقال آب داشته است.
تسنیم: تولیدات کشاورزی و دامی شاخص شیراز چه محصولاتی است؟
دهقان فارسی: گندم آبی با سطح زیر کشت 35 هزار هکتار و تولید 147 هزار تن در سال، گندم دیم با سطح زیر کشت 16 هزار هکتار و تولید سالانه 16 هزار تن، ذرت علوفهای با سطح زیر کشت 3 هزار و 200 هکتار و تولید سالانه 170 هزار تن از تولیدات شاخص کشاورزی شهرستان شیراز هستند.
سالانه 8 هزار تن سبزی و صیفی، یک هزار و 650 تن کلزا، 3 هزار و 500 تن حبوبات و غیره نیز در شهرستان شیراز تولید میشود.
18 درصد گوشت قرمز استان فارس برابر با 135 هزار تن و 16 درصد تولید گوشت مرغ استان فارس برابر با 23 هزار تن در شهرستان شیراز تولید میشود. همچنین 88 درصد ماهیان زینتی استان فارس در شیراز تولید میشود.
انتهای پیام/ ب