واحدهای تولیدکننده تخم مرغ خراسان رضوی به صورت مستمر نظارت می‌شوند

به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهد مقدس، محمد رشتی باف صبح امروز در جمع خبرنگاران اظهار داشت: نظارت مستمر بهداشتی بر فارم‌های تولیدکننده تخم مرغ از نظر آلودگی‌های میکروبی جهت صدور گواهی بهداشتی بین الملی صادرات و کیفیت کارتن تخم مرغ از جمله موارد قابل توجه در راستای صادرات این محصول با ارزش غذایی بالا است.

رشتی باف با اشاره به اینکه گواهی‌های بین الملی مبنی بر تحت کنترل و آزمایش بودن گله‌های تولید کننده تخم مرغ از نظر عوامل بیماری‌زا برای کشورهای وارد کننده حائز اهمیت است؛ تصریح کرد:در حال حاضر نمونه برداری و آزمایش نمونه‌ها درباره آلودگی به عوامل بیماری‌زا توسط این اداره کل صورت می‌گیرد و تاکنون موردی از آلودگی گزارش نشده است.

وی تاکید کرد: لازم است نمونه برداری از گله‌های تولید کننده به صورت مستمر انجام گیرد و به استناد نتایج آزمایشگاهی، گواهی صادراتی صادر شود.

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی ارائه گواهی آزمایش گله از نظر این گونه عوامل بیماری‌زا را در مورد محموله‌هایی که از خارج استان جهت صادرات ارسال می‌شوند الزامی دانست و اظهار داشت:صادرکننده‌ها باید نسبت به ارائه نمونه کارتن با برند(نشان) خاص از جنس 5 لایه لمینت با استحکام و کیفیت مطلوب به اداره نظارت دامپزشکی اقدام کنند و پس از تایید، هر صادرکننده فقط با کارتن و برند تائید شده خود مجاز به صادرات تخم مرغ است.

انتهای پیام/ ی