حمیدالدین یوسفی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در سرباز اظهار داشت: خربزه درختی یا پاپایا، سنبل باغات شهرستان سرباز است و باغات این شهرستان در سال جاری احیاء و توسعه مییابد.
وی افزود: شهرستان سرباز قابلیت بینظیری در تولید میوههای گرمسیری و نیمه گرمسیری از جمله پاپایا دارد لذا باغات خسارات دیده ناشی از پدیده خشکسالی یک دهه اخیر با کاشت پاپایای اصلاح شده، احیاء میشوند تا این میوه نادر و استراتژیک سر سفره ایرانیان قرار گیرد.
فرماندار سرباز با بیان اینکه این شهرستان قطب تولید خربزه درختی در کشور است، گفت: وجود 120 رشته قنات در شهرستان سرباز قابلیت بسیار مناسبی است در احیاء و توسعه باغات پاپایا که به همین دلیل در فاز نخست، 5 هکتار باغ جدید خربزه درختی در مناطق روستایی این شهرستان احداث میشود.
یوسفی بیان کرد: در صورت استقبال باغداران این میزان سطح زیر کشت به 20 هکتار افزایش مییابد.
خربزه درختی یا پاپایا یکی از نادرترین میوههای گرمسیری دنیاست که شهرستان سرباز با 10 هکتار باغات پاپایا مهمترین قطب تولید این محصول در کشور بهشمار میرود.
بر اساس تحقیقات محققان علوم تغذیه، خربزه درختی حاوی آنتی اکسیدان است که بدن انسان برای جنگ با سلولهای عامل سرطان به آنتی اکسیدان نیاز دارد و ویتامین E, C و بتاکاروتن آنتی اکسیدانهایی که از همه انواع سرطانها پیشگیری میکنند.
انتهای پیام/ج