به گزارش خبرگزاری تسنیم از اصفهان، غلامحسین صادقیان ظهر امروز در جلسه علنی شورای اسلامی شهر اصفهان با بیان اینکه شعار امسال سازمان بهداشت جهانی ایمنی غذا از مزرعه تا سفره است، اظهار داشت: ایمنی غذا یک مسئولیت مشترک بوده و تمام موثران در زنجیره تأمین مواد غذایی از تولیدکنندگان تا توزیع کنندگان باید شرایطی را فراهم کرده تا مردم از سلامت مواد غذایی داخل بشقاب خود اطمینان حاصل کنند.
وی با بیان اینکه بر اساس آمارها در سال بیش از 2 میلیون نفر در دنیا بر اثر مصرف مواد غذایی ناسالم جان خود را از دست میدهند، تصریح کرد: بیش از 200 نوع بیماری در اثر مواد غذایی ناسالم به وجود میآید که از یک اسهال ساده تا سرطان پیشرفته را شامل میشود.
عضو شورای اسلامی شهر اصفهان بیان کرد: باید مسئولان وزارت بهداشت همگام با جامعه جهانی شعار هفته سلامت را به جای تمرکز بر مباحث درمانی بر مباحث ایمنی غذا که یکی از مصداقهای بارز پیشگیری بوده متمرکز کنند و در طرح تحول سلامت به دنبال اصلاح و تقویت زیرساختهای حوزه درمان باشند.
وی با اظهار تأسف از اینکه در کشور ما ایمنی مواد غذایی در حاشیه امنیت غذایی واقع شده خاطرنشان کرد: وجود متولیهای مختلف در حوزه نظارت مشکلات متعددی را برای تولید و مصرف کنندگان مواد غذایی به وجود آورده است.
صادقیان افزود: سازمان میادین میوه و ترهبار و ساماندهی مشاغل در حوزه مدیریت شهری شهرداری در چرخه تأمین مواد غذایی نقش داشته که باید بر اجرای مصوبات شورا تأکید داشته و آنها را پیگیری کنند و میدان مرکزی میوه و ترهبار شهر اصفهان به عنوان یکی از مهمترین مراکز توزیع و عرضه موادغذایی در کشور در تحقق شعار سلامت مواد غذایی توانمندی خود را نشان دهد.
انتهای پیام/ ی