به گزارش خبرگزاری تسنیم از گرمسار، سعید صفیالله عصر امروز در همایش ایمنی غذا از مزرعه تا سفره در سالن لقمالن حکیم گرمسار اظهار داشت: استفاده از غذاهای سالم بر سلامت بدن افراد جامعه تأثیر بهسزایی میگذارد.
وی ضمن تشریح ابعاد چگونگی تشکیل یک جامعه غذایی سالم در کشور افزود: باید با ترویج مصرف غذاهای سالم به امنیت غذایی کشور نیز کمک کرد.
مدیر مرکز تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان گرمسار ضمن مضر خواند مصرف فست فودها توسط افراد جامعه گفت: با توجه به استفاده فراوان خانواده از غذاهای آماده، جامعه و خانواده دچار بعضی از نابسامانیها و اختلالات بدنی و روحی شده است.
صفیالله با بیان اینکه این غذاها سلامت خانواده و جامعه را تحت تأثیر قرار میدهد گفت: باید به سمتی برویم که غذاهای سنتی با پروتئین و مواد لازم برای بدن در جامعه مصرف شود.
وی به استفاده از مواد پروتئینی سالم و استفاده از سبزیها بهعنوان یک غذای مفید و سالن در وعدههای غذایی اشاره کرد و افزود: منشأ بسیاری از بیماریها در کشور به تغذیه ناسالم و غیر مناسب منجر شده است.
مدیر مرکز تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان گرمسار خاطرنشان کرد: میتوان با برنامهریزی غذایی مناسب؛ این مشکل را در خانواده حل کرد.
صفیالله با اشاره به لزوم برگزاری دورههای آموزشی برای آگاهی افراد جامعه در این زمینه بیان کرد: باید با برگزاری دورههای آموزشی در مدارس و دانشگاهها، بنیان تغذیه سالم را در کانونهای نوجوانی و جوانی آموزش دهیم.
همایش ایمنی غذا از مزرعه تا سفره با حضور جمعی از کارشناسان حوزه بهداشت و تغذیه با محوریت ضرورتهای استفاده از مواد غذایی سالم برای به دست آوردن یک جامعه سالم و بدون مواد مضر به مدت یک روز در محل سالن لقمان حکیم گرمسار برگزار شد.
انتهای پیام/ ر