کشتار دام‌های شیری خراسان‌شمالی به‌اجبار «گرانیِ نهاده‌ها»

به گزارش خبرگزاری تسنیم از بجنورد، به ادعای برخی از دامداران این استان، واحدهای گاوداری به علت مشکلات در آستانه تعطیلی قرار گرفته‌اند و ‌بسیاری نیز با ظرفیت کامل فعالیت نمی‌کنند.

مشکل آنجا حادتر می‌شود که شیر دامداران باوجود قیمت بالای نهاده‌ها و نگهداری دام به قیمت مصوب از آن‌ها خریداری نمی‌شود و واحدهای لبنی، شیر را باقیمت پایین‌تری می‌خرند.

َاشکِ دامداران از کشتار دام‌ها

یکی از دامداران بجنوردی می‌گوید: هزینه زیادی برای به بلوغ رسیدن دام‌های شیری و بازدهی آن‌ها داده‌ام اما در ‌چند ماه گذشته قیمت نهاده‌ها افزایش‌یافته و هزینه تولید یک کیلوگرم شیر، گاهی بیشتر از قیمت آن در بازار می‌شود و ما راهی جز کشتار دام‌هایمان نداریم.

مرادی می‌افزاید: البته به دلیل اینکه خراسان‌شمالی استانی دام‌پرور بوده و تولید گوشت آن بیش از بازار مصرف است، نمی‌توان به‌راحتی دام‌ها را به کشتارگاه‌ها برد و باید گاهی سوخت و ساخت.

وی تصریح می‌کند: کشتار دام‌های شیری که به ناچاری اتفاق می‌افتد، نتیجه‌ای جز ضرر و زیان برای دامداران ندارد و از مسئولان می‌خواهیم هرچه سریع‌تر فکری به حال نهاده‌ها و قیمت شیر بکنند.

کاهش جمعیت گاو شیری در خراسان‌شمالی

رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه دامداران خراسان شمالی بابیان اینکه جمعیت گاو شیری استان کاهش‌یافته است، می‌گوید: گاوهای شیری در واحدهای تولیدی استان روانه کشتارگاه می‌شوند.

حسینعلی حصاری اظهار می‌کند: هم‌اکنون به علت وضعیت بسیار نامناسب واحدهای دامداری، گاوهای شیری فروخته و روانه کشتارگاه می‌شوند تا هزینه‌های خرید خوراک موردنیاز سایر دام‌ها تأمین شود.

حصاری معتقد است: مایه تأسف است دامداری‌هایی که وقت و هزینه بسیاری برای اصلاح نژاد دامشان صرف شده و میزان شیردهی هر رأس گاو شیری به 45 کیلوگرم در روز رسیده و به علت مشکلات اقتصادی تعطیل شوند.

دامداری‌ها تبدیل به تالار عروسی شدند

رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه دامداران خراسان شمالی با اشاره به اینکه هم‌اکنون بیشتر واحدهای صنعتی 200 و 100 رأسی استان کمتر از 20 یا 10‌رأس گاو شیری دارند، گفت: بسیاری از واحدهای صنعتی استان نیز به‌تعطیلی کشیده شده و تبدیل به تالار مراسم شده‌اند.

حصاری، افزایش قیمت نهاده‌ها را عامل افزایش هزینه‌ها و قیمت تمام‌شده تولید شیر عنوان می‌کند و می‌افزاید: هم‌اکنون قیمت نهاده‌ها رو به افزایش است و این امر سبب افزایش هزینه‌های تمام‌شده در این واحدهای تولیدی شده است.

رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه دامداران خراسان شمالی با انتقاد از قیمت پایین خرید شیر اظهار می‌کند: قیمت خرید تضمینی شیر از ابتدای سال گذشته یک هزار و 440 تومان مصوب شده است و در این مدت افزایشی نداشته این در حالی است که قیمت نهاده‌ها چند برابر شده است.

حصاری می‌گوید: متأسفانه شیر تولیدی استان باقیمت مصوب از دامدار خریداری نمی‌شود و حتی در برخی از روستاها قیمت خرید شیر 800 تومان نیز گزارش‌شده است. با این وضعیت اگر حمایتی از تولیدکننده انجام نگیرد صنعت دامداری زمین می‌خورد و تولید با شکست روبه‌رو می‌شود.

هزینه تولید با قیمت شیر همخوانی ندارد

مدیر امور دام اداره‌کل جهاد کشاورزی خراسان‌شمالی نیز با تأکید بر پایین‌بودن قیمت خرید شیر می‌گوید: قیمت مصوب 1440 تومان است که با هزینه‌های تمام‌شده تولید این محصول همخوانی ندارد.

احمد داوطلب می‌افزاید: وزیر جهاد کشاورزی نیز در مصاحبه‌هایی که داشته، اعلام کرده است ‌قیمت پایه شیر ازنظر وزارت جهاد کشاورزی 1570 تومان است که این قیمت پیشنهادی به 1440 تومان کاهش یافت و دولت آن را تصویب کرد اما همچنان صنایع تکمیلی و فرآوری شیر را به قیمت پایین‌تر از آن و 1280 تومان خریداری می‌کنند.

داوطلب با تأکید بر اینکه متأسفانه شیر تولیدی باقیمت مصوب خریداری نمی‌شود می‌گوید: نظارت بر عهده سازمان صنعت، معدن و تجارت است و قرار بود یک نفر ناظر در کارخانه‌ها بر قیمت خرید شیر نظارت داشته باشد.

دام‌های کم بازده روانه کشتارگاه می‌شوند

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی نیز می‌افزاید: دام‌هایی که روانه کشتارگاه می‌شوند، دام‌های کم بازده هستند که نگهداری آنان برای دامدار صرفه ندارد به‌همین علت روانه کشتارگاه می‌شوند.

علی مبارکی افزایش قیمت نهاده‌ها را نیز تکذیب می‌کند و می‌گوید: قیمت نهاده‌ها به‌ویژه جو، که نقش مهمی در تغذیه دام در دامداری‌ها دارد، در دو سال اخیر نه‌تنها افزایش نداشته بلکه کاهش نیز داشته است.

وی تصریح می‌کند: قیمت جو در دو سال گذشته حتی به یک هزار تومان هم رسید اما این محصول اکنون به ازای هر کیلوگرم 830 تا 840 عرضه می‌شود و این نهاده به میزان موردنیاز دامداران در بازار موجود است.

معاون بهبود تولیدات دامی اداره کل جهاد کشاورزی خراسان شمالی درباره قیمت خرید شیر از دامدار اظهار می‌کند: جهاد کشاورزی نیز به قیمت پایین خرید شیر از تولیدکننده اذعان دارد و مشکل دیگر این است که این محصول به قیمت مصوب از دامدار خریداری نمی‌شود.

مبارکی با تأکید بر‌اینکه این مشکل کشوری است، می‌افزاید: واحدهای لبنی سطح کشور شیر را باقیمت یک هزار و 440 تومان که مصوب شده خریداری نمی‌کنند و این به امر چالشی برای دامداران بدل شده است.

وی می‌گوید: البته نظارت بر این امر بر عهده صنعت، معدن و تجارت است و بر اساس مصوبه کارگروه تنظیم بازار، ناظران این سازمان باید در واحدهای لبنی مستقرشده و بر خرید شیر خام از دامدار نظارت داشته باشند.

انتهای پیام/ آ