علی رضاییپور در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در اراک، با اشاره به اهمیت ذبح شرعی اظهار داشت: برای ذبح شرعی باید حیوان مورد نظر حلال گوشت باشد و فرد ذبحکننده معتقد به اسلام باشد تا ذبح دام به درستی انجام شود و گوشت به دستآمده حلال باشد.
وی افزود: ذبح شرعی به این سبب دارای اهمیت است و در اسلام به آن توجه شده که اگر این مهم محقق نشود و ذبح به صورت غیرشرعی انجام شود، مقدار قابل توجهای از خون در رگها قربانی باقی میماند و این اقدام سبب فساد گوشت و ایجاد بیماری در افراد میشود.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی تصریح کرد: با توجه به اینکه هر ساله در عید قربان، تاسوعا و عاشورا اکیپهای بازرسی مستقر هستند و نظارت بر ذبح شرعی را انجام میدهند که به مناسبت عید قربان 40 پایگاه در سطح استان مرکزی این مهم را انجام میدهند که از این تعداد 10 پایگاه سیار و 30 پایگاه ثابت هستند.
رضاییپور با اشاره به عملکرد این اکیپها گفت: بازرسان بهداشتی در این 40اکیپ ثابت و سیار مستقر در سطح استان ناظر بر ذبح هستند و این مهم از ساعت 7 صبح تا 13بعدازظهر در این پایگاهها انجام میشود و بههمین منظور 18 دامپزشک، 30 بازرس بهداشت و 14 ناظر شرعی نظارت را برعهده دارند.
وی افزود: در راستای ارتقای سطح آگاهی عمومی در زمینه احتمال انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام از جمله تب خونریزیدهنده کریمه - کونگو، که سبب ایجاد بیماری در انسان میشود به شهروندان توصیه شده گوشت دامهای قربانی را از مراکز معرفی شده تهیه کنند و گوشت دام بعد از مدت زمان 24 ساعت که در دمای صفر تا 4 درجه سانتیگراد قرار گرفت مورد استفاده قرار گیرد.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی ادامه داد: شهروندان از کشتار دامهایی که دارای نشانههای درمانگاهی غیرطبیعی، آلودگیهای انگلی خارجی و قارچی و نیز تبدار هستند، خودداری کنند و دام مورد نظر را از تمام کشتارگاههایی که در این ایام فعال هستند تهیه کنند.
رضاییپور خاطرنشان کرد: همشهریان میتوانند در صورت نیاز و تهیه دام با شماره تلفن 1512، سامانه اطلاعرسانی و پاسخگویی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی و یا شماره تلفن شبکه دامپزشکی شهرستان تماس داشته باشند و دام مورد نظر را که عاری از هرگونه بیماری است را تهیه کنند.
انتهای پیام/