یحیی نیکدل در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در بجنورد اظهار داشت: نانوایی‌های خراسان شمالی باید از نیمه مهرماه یا به‌طور کامل آزاد پز و یا یارانه پز شوند.

رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان شمالی تصریح کرد: طرح یک روز پخت نان به‌صورت آزاد برای کاهش صف انجام شد اما سودجویی برخی مانع از اجرای این طرح به‌طور کامل شد.

وی با اشاره به لغو دستورالعمل آزاد پزی نان در یک روز از هفته برای نانوایی‌های استان گفت: چندی پیش دستورالعملی تدوین شد که بر اساس آن اگر پخت نان با آرد یارانه‌ای جوابگوی تأمین هزینه‌های این نانوایی‌ها نشود، می‌توانند آرد با سهمیه آزاد تهیه و برای یک روز در هفته نان را باقیمت آزاد بفروشند.

رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان شمالی افزود: برخی نانوایان از این طرح استقبال کردند چراکه تصور می‌کردند هیچ نظارتی بر فعالیت آن‌ها انجام نمی‌شود.

نیکدل اظهار داشت: پیشنهاد می‌شود نانوایی‌هایی که در مسیرهای پرتردد و در مناطقی که ساکنان آن‌ها از وضعیت اقتصادی بهتری برخوردارند آزاد پز شوند.

وی تصریح کرد: با آزاد پز شدن، آن‌ها محدودیتی برای زمان پخت ندارند و می‌توانند کیفیت نان خود را افزایش دهند، همچنین مجوز بسته‌بندی نان نیز به آن‌ها داده می‌شود تا نان پخت شده را در سوپرمارکت‌ و رستوران‌ها نیز عرضه کنند.

انتهای پیام/