۴۰۰ پایگاه تغذیه سالم در مدارس هرمزگان به بهره‌برداری رسید

به گزارش خبرگزاری تسنیم از بندرعباس، علی کرمپور عصر امروز در آیین افتتاح نمادین پایگاه تغذیه سالم در هرمزگان، یکی از مهمترین رسالت‌های آموزش و پرورش را توجه جدی به سلامت دانش آموزان عنوان کرد و اظهار داشت: تغذیه میان وعده از اهمیت بسیار بالای برخوردار است.

وی در ادامه به توزیع شیر رایگان که از هفته جاری در مدارس سراسر استان آغاز شد اشاره‌کرد و افزود: با توجه به اهمیت تغذیه میان وعده، پایگاه‌های تغذیه سالم با هدف فراهم‌کردن زمینه مناسب برای استفاده دانش آموزان از تغذیه سالم راه‌اندازی و به بهره‌برداری رسیده‌است.

مدیرکل آموزش و پرورش هرمزگان در ادامه، هدایت دانش آموزان به تغذیه سالم و پرهیز از استفاده مواد غذایی ناسالم که هیچ نقشی در فرایند رشد ندارد را از دیگر برنامه‌های آموزش و پرورش استان عنوان‌کرد که توسط سازمان دانش آموزی، پیگیری و اجرایی شده است.

کرمپور، مجوز بهره‌برداری و نظارت بر بوفه مدارس را یکی از وظایف سازمان دانش آموزی استان ذکر کرد و عرضه انواع چیپس، آدامس‌های حاوی قند، سوسیس، کالباس و فراورده های مرتبط، همبرگرهای بدون بسته بندی و فاقد مجوزهای بهداشتی، انواع سالاد الویه، لواشک، فلافل، سمبوسه، انواع اشترودل، بستنی یخی، پاستیل، خیارشور و انواع سس‌ها، انواع پیراشکی، نوشابه‌های گازدار، یخمک را در بوفه مدارس ممنوع دانست.

وی در ادامه، انواع کیک و کلوچه، بیسکویت، سالاد میوه و سایر اقلام مجاز خوراکی را جایگزین مواد غذایی غیرمجاز برشمرد که در بوفه مدارس عرضه می‌شود.

مدیرکل آموزش و پرورش هرمزگان، استفاده از فضای بهداشتی استاندارد، یخچال فریزر و دمای مناسب نگهداری مواد غذایی را از مهم‌ترین ویژگی های بوفه مدارس برشمرد و تاکید کرد: متصدی بوفه مدارس نیز باید دارای کارت بهداشتی باشد.

کرمپور با تاکید بر لزوم راه اندازی پایگاه تغذیه سالم در همه مدارس از افتتاح 400 پایگاه تغذیه سالم در مدارس هرمزگان طی مرحله اول خبرداد و تصریح کرد: سایر مدارس استان نیز به تدریج باید با مراجعه به سازمان دانش آموزی و اخذ مجوز لازم نسبت به راه اندازی پایگاه تغذیه سالم اقدام کنند.

وی در ادامه با تاکید بر توجیه دانش آموزان به استفاده از مواد غذایی مفید و پرهیز از مواد غذایی غیرمجاز بر توجه و اهتمام اولیاء و مربیان مدارس بر روند استفاده دانش آموزان از میان وعده های غذایی که نقش بسیار مهمی در سلامت آنان در دوران مهم رشد دارد تاکید‌کرد.

انتهای پیام/