بازار مرغ زنجان با کمبود عرضه مواجه نیست/ پیش‌بینی کاهش قیمت مرغ در روزهای آینده در زنجان

رحمان رستمخانی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در زنجان با اشاره به وضعیت فعلی بازار مرغ اظهار داشت: بر اساس آخرین گزارشات که مربوط به بیست و ششم اردیبهشت‌ماه است قیمت هر کیلو مرغ در بازار مصرف 6 هزار و 150 تومان بوده است که پیش‌بینی می‌شود قیمت این محصول در روزهای آینده نیز کاهش یابد.

وی با بیان اینکه از نظر کارشناسان ذیربط قیمت عرضه بین 6 هزار و 500 تا 7 هزار تومان در هر کیلو ایده‌آل‌ترین قیمت برای عرضه این محصول در بازار است وضعیت بازار مرغ زنجان از نظر قیمت را تقریبا منطقی اعلام کرد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با اشاره به نوسانات قیمتی مرغ در بازار از ابتدای امسال تاکنون را عادی دانست و خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه قیمت عمده محصولات کشاورزی میزان عرضه و تقاضا در بازار تعیین می‌کند نوسانات قیمتی مرغ بین 5 هزار و 150 تا 6 هزار و 150 موضوعی کاملا عادی است.

وی با بیان اینکه به طور متوسط قیمت مرغ زنده خریداری شده از مرغدار توسط کشتارگاه‌ها 4 هزار و 130 تومان است، خاطرنشان کرد: 27 تا 28 درصد از مرغ کشتار شده مربوط به افت لاشه است در نتیجه قیمت خرید مرغ از مرغداریها توسط کشتارگاه‌ها پایین نیست چرا که نباید در این بین دستمزد کارگر، هزینه حمل و نقل و سایر را فراموش کرد.

رستمخانی گران شدن یک هزار تومانی مرغ در هر کیلو در بازار مصرف زنجان را ناشی از کمبود تقاضا ندانست و افزود: خوشبختانه میزان تولید مرغ در مرغداریها و کشتار آن در کشتارگاه‌ها به هیچ عنوان پایین نیامده است و با کمبود عرضه این محصول در بازار مصرف مواجه نبوده‌ایم.

وی با اشاره به جوجه‌ریزی متوسط سالانه واحدهای پرورش هدف زنجان از 14 تا 15 میلیون قطعه گفت: با توجه به اینکه زنجان در تولید مرغ از استانهای مطرح کشور است به هیچ عنوان در تولید و پرورش مرغ با مشکل جدی روبرو نیستیم.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با بیان اینکه 25 تا 30 درصد تولیدات مرغ مازاد مصرف داخلی است، خاطرنشان کرد: مرغ تولید شده در زنجان به هشت استان کشور از جمله تهران، البرز، اردبیل، قزوین و سایر صادر می‌شود.

انتهای پیام/