حسین صفایی در خصوص خرید شیرخام مازاد دامداران اظهار کرد: سال گذشته نیز این طرح برای کنترل و مدیریت بازار شیرخام در سراسر کشور اجرا شد و در سال جاری نیز از ابتدای خرداد طرح خرید حمایتی شیر خام در 5 استان اصفهان، تهران، البرز، قزوین و خراسان رضوی آغاز میشود .
وی درباره نرخ خرید حمایتی شیرخام گفت: در هر استان کمیته تشخیص در سازمان های جهاد کشاورزی حضور دارند و این کمیته قیمت خرید شیرخام را بر اساس کیفیت و شرایط بازار هر منطقه تعیین خواهد کرد بنابراین قیمت خاصی را برای خرید حمایتی شیر خام تعیین نکردیم.
رئیس سازمان مرکزی تعاونی روستایی گفت : در مذاکراتی که با کارخانه های فرآوری شیرخام و کارخانه های تولید شیرخشک داشتیم قرار است این کارخانه ها شیر را به خامه، کره و شیرخشک تبدیل کنند.
صفایی افزود: سال گذشته در انتخاب کارخانه های شیرخشک با مشکلاتی مواجه شدیم که برخی از آنها از خرید شیرخام سر باز زدند اما در این دوره کارخانههایی با سطح استاندارد بالاتر و کیفیت بهتر در تولید فرآورده ها در 5 استان کشور انتخاب شدند.
رئیس سازمان مرکزی تعاونی روستایی با بیان اینکه در هر استان با یک تا سه کارخانه فرآوری شیرخام قرار داد بسته ایم گفت: قرار است ، روزانه هزار تن شیرخام از دامداران خریداری شود و چنانچه بازار با این میزان خرید به تعادل نرسد میزان خرید بیشتر از 1000 تن خواهد بود.
انتهای پیام/32