کشت برنج پرآوازه ایرانی این بار در میانه با عطر و طعم منحصربهفرد
برنج میانه محصولی پرآوازه است که در حال حاضر با برنج شمال کشور در داخل و انواع خارجی آن در حال رقابت است.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از میانه، مراحل کشت برنج در شهرستان میانه واقع در استان آذربایجان شرقی از اوایل خردادماه هرسال آغاز میشود. کشاورزان میانهای در این فصل از سال در 1800 هکتار از اراضی شهرستان میانه اقدام به کشت گونههای مختلف برنج ازجمله رقم کاظمی، هاشمی، حسن سرا، طارمی و دانه گرد محلی میکنند.
بر اساس اعلام کارشناسان، برنج این شهرستان از کیفیت و مرغوبیت بالایی برخوردار است و مصرفکنندگان این نوع برنج بیشتر آن را با عطروطعم منحصربهفرد آن میشناسند. سال گذشته در شهرستان میانه 7500 تن برنج برداشت شد که رتبه اول را در استان آذربایجان شرقی را به خود اختصاص داد.
کشت گونههای مختلف برنج در شهرستان میانه
رشیدی، کارشناس جهاد کشاورزی شهرستان میانه نیز در گفتوگو با خبرنگار تسنیم، اظهار داشت: برنج در شهرستان میانه در اراضی آبرفتی و حاشیه رودخانهها کشت میشود و شرایط آب و هوایی خاص شهرستان باعث شده است برنج تولیدی از کیفیت پخت، عطر و طعم بالایی برخوردار باشد.
وی بابیان اینکه کشاورزان میانه اقدام به کشت گونههای مختلف برنج میکنند، افزود: در این شهرستان گونههای مختلف برنج ازجمله رقم کاظمی، هاشمی، حسن سرا، طارمی و دانه گرد کشت و صادر میگردد.
ترویج کشت نشایی برای کشاورزان میانه
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان میانه در رابطه با کشت برنج در میانه، به خبرنگار تسنیم گفت: کشت برنج در این شهرستان یک زراعتی اشتغالزا و درآمدزاست و کشت این محصول چند سالی است که در شهرستان میانه رواج دارد.
وی با بیان اینکه برای اصلاح الگوی کشت و کاهش مصرف سوخت، جهاد کشاورزی شهرستان به کشاورزان این شهرستان، کشت نشایی را ترویج کرده است، اذعان داشت: با توجه به اینکه کشت و برداشت محصول برنج زیر نظر کارشناسان جهاد کشاورزی انجام میگیرد به همین دلیل محصول تولیدی از کیفیت بالایی برخوردار است.
ایرانیپور بیان کرد: با توجه به مرغوبیت محصول تولیدشده در شالیزارهای شهرستان میانه باید تلاش بر این باشد تا سطح زیر کشت این محصول در شهرستان افزایشیافته و درآمدزایی در این حوزه را برای کشاورزان و زارعان منطقه توسعه دهیم.
مسئولان برندسازی برنج میانه را رقم بزنند
برنج در حالی تبدیل به یک محصول استراتژیک و برند برای شهرستان میانه شده که در حال حاضر از هر هکتار از ارضی تحت زیر کشت برنج در شهرستان میانه 5/4 تن برنج برداشت میشود و با وجود افزایش تولید سالانه این محصول، رفتهرفته روشهای سنتی کشت و برداشت آن نیز جای خود را به شیوههای مکانیزه و نوین میدهد.
با توجه به اینکه بخش کشاورزی بیش از 40 درصد اشتغال شهرستان را در برگرفته، کشت محصول برنج در شهرستان میانه، باعث رونقبخشی به مبحث اشتغالزایی میشود.
در این میان برنج ممان میانه از کیفیت خاصی برخوردار است و میتواند در رقابت با سایر گونههای برنج کشوری و جهانی حرفی برای گفتن داشته باشد لذا مسئولان شهرستان و استان میتوانند با برندسازی برنج شهرستان میانه روند توسعه آن را سرعت بخشند.
امروزه محصولات برخی شهرستانها باعث شده تا اشتغال و توریست در آن شهر جذب شود، برای مثال کباب شهرستان بناب زبانزد عامه مردم است چرا که حداقل هر کس به سمت آذربایجان میآید حتماً به سمت این کباب بنابی میرود و طعم آن را تجربه میکند، لذا باوجوداینکه شهرستان میانه یکی از شهرستانهای توانمند استان در همه بخشهای اقتصادی بهویژه بخش کشاورزی است ولی باکمال تأسف نرخ بیکاری شهرستان بالاتر از میانگین استانی است.
با برند سازی برنج میانه و شناختن آن به همگان میتوان برنج میانه را توسعه داد و بهنوعی بخشی از اقتصاد مقاومتی را در بخش کشاورزی این شهرستان رقم زد و شاید بتوان از این طریق رفتهرفته از آمار بیکاری این شهرستان کاست.
گزارش از محمد زینالی
انتهای پیام/