سید ابوالفضل وکیلی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در یزد با اشاره به اینکه گوشت قرمز به صورت مخلوط و مرغ منجمد در ماه مبارک رمضان توسط شرکت پشتیبانی امور دام عرضه میشود، اظهار داشت: کمبودی در زمینه عرضه گوشت قرمز و مرغ در این ماه نداریم.
وکیلی خاطرنشان کرد: به دلیل وجود زیرساختهای مناسب، تولید گوشت مرغ و گوشت قرمز از شرایط پایداری در استان برخوردار است و تولیدکنندگان تلاش خوبی در این زمینه داشتند.
مدیر شرکت پشتیبانی امور دام استان درباره تأمین گوشت قرمز و مرغ مورد نیاز ماه رمضان عنوان کرد: برای ماه مبارک رمضان امسال برنامهریزی شده بتوانیم از تواناییهای شرکت پشتیبانی امور دام برای عرضه گوشت قرمز و مرغ منجمد در زنجیره تولید تا مصرف استفاده کنیم.
وی تصریح کرد: به نظر میرسد با توجه به واحدهای متعدد تولید گوشت قرمز و مرغ که در سطح استان فعالند و تولیدات قابل عرضه دارند، در عرضه گوشت قرمز به صورت گرم و مرغ به صورت منجمد نیز مشکلی نداشته باشیم.
مدیر شرکت پشتیبانی امور دام استان گفت: هماکنون 31 تن گوشت قرمز و 260 تن مرغ منجمد ذخیرهسازی شده که در زمانهای برنامهریزی شده روانه بازار میشود.
وکیلی با اشاره به اینکه این میزان ذخیرهسازی نیاز استان یزد در ماه مبارک رمضان به گوشت و مرغ را مرتفع میکند، گفت: عرضه زمانبندی شده این محصولات به دلیل جلوگیری از ایجاد مشکل در زمینه افزایش قیمت یا کمبود گوشت و مرغ در یزد است.
انتهای پیام/