به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، عیسی غیاثیزدی اظهار داشت: براساس گزارشهایی مبنی بر استفاده از گوشتهای فاسد در طبخ غذای یک واحد باغ تالار در شهرستان قزوین کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره به محل مورد نظر عزیمت کردند.
وی افزود: پس از کشف محل سردخانه بیش از 450 کیلوگرم گوشت با ظاهر مشکوک به فساد در محل نگهداری شده که پس از نمونهبرداری و توقیف محموله توسط کارشناسان این اداره و اعلام نتایج آزمایشها مبنی بر غیرقابل مصرف بودن محموله، مراتب از طریق مراجع قضایی برای معدومسازی و برخورد با متخلف پیگیری شد.
مدیر دامپزشکی شهرستان قزوین خاطرنشان کرد: در ماموریت دیگری کارشناسان دامپزشکی شهرستان قزوین از عرضه شنیسل مرغ فاسد در مراسم یک تالار پذیرایی جلوگیری بهعمل آمد.
غیاثیزدی افزود: همزمان با اطلاع بازرسان این اداره از عرضه یک محموله شنیسل مرغ در سطح شهرستان محموله مذکور قبل از استفاده در یکی از تالارهای پذیرایی معروف شهرستان کشف و توقیف شد.
وی بیان کرد: براساس نتایج آزمایشات میکروبی از این محموله سینه مرغ با وزن 1050 کیلوگرم، وجود آلودگی شدید به باکتریهای رودهای خطرناک مشخص شد که امکان بروز مسمومیت غذایی و التهاب حاد رودهای در مصرفکنندگان وجود دارد.
مایهکوبی 10 هزار راس دام سبک در آوج علیه PPR
امین یوسفی مدیر دامپزشکی آوج اظهار داشت : انتقال و انتشار بیماری طاعون نشخوارکنندگان کوچک از طریق تماس مستقیم و ترشحات چشم، بینی، دهان و مدفوع آبکی دام بیمار حاوی مقادیر زیادی ویروس بوده و در محیط اطراف در اثر سرفه و عطسه پخش میشود و در صورتی که دام سالم با این ریز قطرههای عفونی تماس یابد و یا استنشاق کند مبتلا به بیماری میشود.
وی بیان کرد: در راستای کنترل بیماری در منطقه و جلوگیری از ابتلا وحوش در شهرستان در سال جاری نزدیک به 10 هزار راس از جمعیت دام سبک موجود در منطقه بر علیه بیماری طاعون نشخوارکنندگان کوچک مایهکوبی شدند.
مدیر دامپزشکی شهرستان آوج با اشاره به اهیمت کنترل این بیماری در حیات وحش افزود: طاعون نشخوارکنندگان کوچک (PPR) بیماری عفونی مهلک و به سرعت منتشر شونده است که علاوه بر ایجاد بیماری در گوسفند و بز، نشخوارکنندگان وحشی از جمله آهو و بز کوهی نیز میتوانند به عنوان منبع ویروس باشند و مراقبت از حیات وحش به عنوان یک بخش مهم از سیستم مراقبتی در اپیدمیولوژی PPR در نظر گرفته میشود.
وی تاکید کرد: با مایهکوبی دامهای اهلی در مجاورت زیست بومهای حیوانات موجود در حیات وحش میتوان ریسک ابتلا به این بیماری مهلک را به میزان چشمگیری کاهش داد.
قصاب متخلف در بوئینزهرا محکوم به یک سال تعلیق از کار شد
مهدی مهرزاده مدیر دامپزشکی شهرستان بوئینزهرا در خصوص اهمیت آموزش در زمینه عرضه فرآوردههای خام دامی اظهار داشت: بسیاری از تخلفات بهداشتی انجام شده به دلیل عدم آگاهی کافی از نحوه صحیح تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی ایجاد میشود.
وی افزود: اداره دامپزشکی شهرستان بوئین زهرا به طور مستمر اقدام به برگزاری جلسات آموزشی برای عرضه کنندگان و مصرف کنندگان فرآورده های خام دامی میکند و نتایج مطلوبی نیز در بر داشته است.
مدیر دامپزشکی شهرستان بوئینزهرا در زمینه صدور حکم اخیر گفت: عزم این اداره به برخورد قاطع با کلیه متخلفان بوده و به تمام عرضهکنندگان اخطار میشود در صورت عدم رعایت بهداشت با آنها برخورد قاطع شود و همچنین از عموم درخواست میشود در صورت مشاهده هر گونه تخلف با تلفن گویای 1512 و یا ارسال پیامک به سامانه 50001512 مراتب را اطلاع دهند.
انتهای پیام/