به گزارش خبرگزاری تسنیم از سنندج، محمدابراهیم زارعی پیش‌از ظهر امروز در مراسم افتتاحیه نمایشگاه عسل و فرآورده‌های زنبور عسل که در پردیس سینما بهمن سنندج به مدت یک هفته برپا شده است اظهار داشت: با توجه به اهمیت عسل و فواید آن که در قرآن کریم به آن اشاره شده است برای همه ما ثابت شده که ارزش غذایی عسل در سلامتی انسان‌ها فوق‌العاده بالاست.

وی بر ایجاد و نهادینه کردن فرهنگ استفاده از عسل به عنوان مواد غذایی موثر در سلامتی انسان‌ها تاکید کرد و گفت: باید با برپایی این گونه نمایشگاه‌ها فرهنگ استفاده از این نوع مواد غذایی سالم و مقوی را بالا برد.

فرماندار شهرستان سنندج تصریح کرد: باید زنبورداران و افرادی که در زمینه تولید عسل فعالیت می‌کنند کمک کنند تا مردم بیشتر به سمت استفاده از عسل و فرآورده‌های زنبور عسل گرایش پیدا کنند.

زارعی با اشاره به کیفیت بسیار بالای عسل استان کردستان نسبت به سایر مناطق تولید کننده عسل کشور، افزود: منطقه زاگرس یکی از مناطق مهم ایران و مهد تمدن تمام تمدن‌های ایرانیان و حتی بین‌النهرین بوده است و عسل هم در این منطقه از کیفیت بسیار بالایی برخوردار و هم محل تغذیه زنبور عسل در این منطقه حائز اهمیت بوده است.

وی اظهار کرد: کسانی که در زمینه زنبورداری و تولید عسل فعالیت می‌کنند باید بیشتر تلاش کنند تا عسل به عنوان مواد غذایی سالم جذابیت خاصی در بین جوانان داشته باشد تا زیاد از این ماده کاملاً طبیعی و منحصر به فرد استقبال کنند.

فرماندار شهرستان سنندج از مسئولان جهاد کشاورزی استان کردستان خواست زمینه تولید بیشتر عسل باکیفیت در استان و به ویژه شهرستان سنندج بیشتر فراهم شود.

گفتنی است؛ دومین نمایشگاه تخصصی عسل و فرآورده‌های زنبور عسل از 25 مهرماه آغاز و به مدت یک هفته در دو نوبت صبح و عصر در پردیس سینما بهمن سنندج آماده عرضه محصولات عسل تولیدی استان کردستان خواهد بود.

انتهای پیام/