به گزارش خبرگزری تسنیم از کاشان، مجید کافیزاده امروز در گفتوگو با خبرنگار تسنیم اظهار داشت: این مقدار گل در بیش از هزار کارگاه گلابگیری سنتی و 20 کارخانه صنعتی در شهرکاشان به عرق بیدمشک تبدیل میشود.
مجید کافی زاده افزود: از این میزان گل بیش از 4000 هزار و 500 لیتر عرق بیدمشک درجه یک استحصال و علاوه بر عرضه در بازارهای داخلی به کشورهای اروپایی و حاشیه خلیج فارس صادر میشود.
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان کاشان گفت: درآمد فروش عرق بید مشک شهرستان کاشان بیش از یکصد و 40 میلیارد ریال است که بیش از 800 تن گل بیدمشک از 70 هکتار باغات کاشان برداشت میشود.
کافیزاده ابراز داشت: بیدمشک نخستین درختی است که در به عنوان پیامآور بهار به گل مینشیند و گلهای بیدمشک که قبل از برگها ظاهر میشوند، دارای اسانس معطری هستند که خواص درمانی هم دارد.
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان کاشان خاطرنشان کرد: استفاده از عرق بیدمشک در تهیه نقل، شیرینی و شربت نیز به سبب عطر، طعم و بیش از همه خاصیت شفا بخشی آن، در این منطقه متداول است.عرق بیدمشک با داشتن ترکیباتی مانند تانن، سالیسیلین، ژرانیول به عنوان داروی مؤثر در تقویت قلب و اعصاب، آرام بخش و بر طرف کننده درد و خستگی شناخته شده است.
لازم به ذکر است ، بیدمشک برای افزایش اشتها، بی خوابی، رفع سنگ و ورم کیسه صفرا و درمان دردهای مفاصل و روماتیسم میتوان از عرق بیدمشک استفاده کرد که وجود گلستانهای گل محمدی، باغها، باغستانهای سرسبز، رودخانههای همیشه جاری و چشمه سارهای زیبا، فضای جذابی را برای گردشگران و میهمانان منطقه فراهم آورده است.
انتهای پیام/ح