فیلم| نانوایی‌های کاشان گرفتار در کشاکش مشکلات
ایران یکی از پر مصرف‌ترین کشورها در زمینه مصرف نان است نان همواره در نزد ایرانیان از جایگاه ویژه و خاصی برخوردار بوده و غذای اصلی مردم کشورمان را تشکیل می‌دهد بخش قابل توجهی از پروتئین و انرژی مورد نیاز مردم از نان تامین می‌شود.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از کاشان، نان گندم یکی از متداول‌ترین و مهمترین مواد غذایی مورد مصرف انسان است که در کشور های زیادی از جمله کشور ما قوت غالب مردم را تشکیل می‌دهد. در نتیجه توجه به وضعیت تهیه و مصرف نان هم از نظر بهداشت و تغذیه و هم از نظر اقتصاد ملی اهمیت زیادی دارد.
به دلیل اهمیت این ماده غذایی به سراغ چندین نانوا و نانوایی در شهرستان کاشان رفتیم تا از مشکلات این قشر زحمتکش مطلع شویم.
انتهای پیام/ ت