گزارش تسنیم از بازار مرغ اصفهان؛ در چه صورتی مرغ‌داران ضرر نمی‌کنند؟


گروه استان‌ها- معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت:تقریبا بیش از ۵۰ درصد مرغ ما در بازار جذب نشده است. این درخواست صورت گرفته که مرغ مازاد یا به خارج از استان صادر و یا برای روزهای آینده ذخیره می‌شود.

به گزارش خبرگزاری تسنیم از اصفهان، شاید بتوان گفت که بحث حذف ارز ترجیحی یکی از مهم‌ترین موضوعات بودجه سال جاری است. این مسئله به سبب تاثیرات شدید که می‌تواند بر کالاهای اساسی داشته باشد، باعث نگرانی‌های زیادی شده است. یکی از نگرانی‌ها در خصوص حذف ارز ترجیحی و افزایش قیمت نهاده‌ها بود که افزایش قیمت مرغ و تخم‌مرغ را به همراه داشت. دولت در این طرح یارانه را که قبلا به تولید‌کننده و واردکننده اختصاص می‌یافت، به مصرف‌کننده که مردم هستند، اعطا می‌کند.

حسین ایراندوست در گفت‌و‌گو با خبرنگار تسنیم در اصفهان در خصوص وضعیت تولید مرغ در استان اظهار داشت: تولیدکنندگان مرغ همچنان با نهاده‌های ارز ترجیحی تولید می‌کنند و هنوز نهاده با ارز نیمایی به آن‌ها تعلق نگرفته است. اگر بازهم نهاده خریداری کنند، هنوز مشمول ارز نیمایی نشده است و ذخایر آن‌ها نیز با ارز ترجیحی خریداری شده است.

وی افزود: اگر تولیدکنندگان با همان قیمت‌های پیش‌بینی شده بتوانند نهاده را خریداری کنند و با همان قیمت نیز به بازار عرضه کنند، قاعدتا ضرر نمی‌کنند.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان اصفهان در پاسخ به این سوال که چرا با وجود تولید مرغ با ارز ترجیحی، قیمت‌های افزایش یافته جدید اعلام شده، بیان کرد: باتوجه به اینکه یارانه‌های مصرف‌کنندگان پرداخت شد، قیمت تولید با ارز نیمایی نیز اعلام شد تا پس از اینکه تولید مرغ،  ارز نیمایی گرفت، قیمت‌ها به بار نشسته باشد.

وی با بیان اینکه حذف ارز ترجیحی و تولید با ارز نیمایی برای مرغدار به صرفه خواهد بود، تصریح کرد: مرغدار نهاده یا جوجه یا خوراک را با یک قیمت می‌خرد، مرغ را تولید می‌کند و با لحاظ  درصد سودی به بازار عرضه می‌شود. زمانی که مرغ با قیمت ارز نیمایی تولید و عرضه شود، بازار کشش خواهد داشت.

ایراندوست ادامه داد: در چند روز گذشته افزایش قیمت اعلام شد، اما از دو روز گذشته قیمت‌ها در حال کاهش است؛ علت کاهش هم این است که مردم قبل از گرانی اقدام به خرید مرغ کرده‌اند و با کاهش تقاضا، شاهد کاهش قیمت شده‌ایم. تقریبا بیش از 50 درصد مرغ ما در بازار جذب نشده است. این درخواست صورت گرفته که مرغ مازاد یا به خارج از استان صادر شود و یا شرکت پشتیبانی امور دام مرغ مازاد را خریداری و برای روزهای آینده ذخیره کند.

 معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان اصفهان بیان کرد: در مجموع براساس قیمت‌هایی که برآورد کردیم که مرغدار نهاده را دریافت کند، محصول تولید و به بازار با این قیمت جدید عرضه کند، تولیدکننده هم سود می‌کند و هم مشکلی ایجاد نمی‌شود.

وی افزود: نگرانی‌های مرغداران از دو جنبه است؛ چون اکنون نهاده‌ها گران شده‌اند، نگرانی مرغدار از میزان نقدینگی برای خرید نهاده است. دیگر دغدغه مرغدار این است که اگر نهاده قرار است با ارز نیمایی ارائه شود، انتظار دارند هرچه زودتر به بازار بیاید تا معطل نماند وقیمت نهاده آزاد در بازار شکل بگیرد تا حساب کار تولید را انجام دهد و مرغی که تولید می‌شود با همان قیمتی که احصا و اعلام شده است، بتواند بفروشد.اگر پیش‌بینی‌ها تحقق پیدا کند، نگرانی خاصی در بحث جوجه‌ریزی یا تولید مرغ نداریم.

ایراندوست با بیان اینکه هنوز قیمت‌های رسمی نهاده با ارز نیمایی اعلام نشده است، افزود: در فضای مجازی نامه‌ای از انجمن و اتحادیه خوراک و تولیدکننده‌ها اعلام کرده بود، اما چون هنوز از دستگاه‌های دولتی اعلام نشده است، قابل استناد نیست.

وی در خصوص میزان خوراک لازم برای رسیدن مرغ به وزن ایده‌آل و هزینه‌های تولید بیان کرد: اخیرا وزن ایده‌آل برای استان‌های شمالی 1.8 و استان‌های غیر شمالی 1.9 در نظر می‌گیرند. یعنی اگر بخواهیم مرغ 2 کیلویی تولید کنیم، 3 کیلو و 800 گرم به آن خوراک می‌دهیم. اگر مبنا تولید مرغ2 کیلو 500 گرم باشد، باید 4 کیلو 50 گرم خوراک باید بدهیم. بعد از تغییر ارز قیمت گوشت مرغ هر کیلو مثلا 59 هزار و 800 تومان است که قبل از آن گوشت مرغ  به قیمت 31 هزار تومان و قیمت مرغ زنده 19 هزار و 700 تومان بود. بعد از اجرای طرح با قیمت ارز نیمایی، مابه‌التفاوت قیمت تولید گوشت مرغ با قیمت ارز نیمایی از قیمت گوشت مرغ با ارز ترجیحی، هزینه‌هایی می‌شود که به سیستم وارد می‌شود و این تفاوت قیمت گوشت مرغ، حاصل از تفاوت قیمت ارز است.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان اصفهان با رضایت از وضعیت جوجه‌ریزی اضافه کرد: میزان جوجه‌‌ریزی استان تا 25 اردیبهشت‌ماه 5.5 میلیون بوده است که روزانه به طور میانگین 220 هزار جوجه‌ریزی انجام شده است. میزان تولید تخم مرغ نیز 350 تن تولید شده که نیاز استان کمتر از 190 تن است و شرایط فراوانی تولید را داریم.قیمت تخم مرغ نیز روند نزولی به خود گرفته است که دلیل روند نزولی قیمت تخم مرغ نیز مانند مرغ است و مردم با مراجعه به فروشگاه‌ها، مقدار مورد نیاز را خریداری کرده‌اند و طبیعتا با کاهش تقاضا قیمت افت کرده است. بعد از مصرف مرغ و تخم‌مرغ‌های قبل و خرید مجدد مصرف‌کنندگان، دوباره به شرایط متعادلی می‌رسیم.

انتهای پیام/163/ش