کوروش فلک‌رو، مسئول آموزش و ترویج موسسه پژوهشکده چای در لاهیجان در گفت وگو خبرنگار تسنیم در لاهیجان، با اشاره به اهمیت برگزاری رویدادهایی از جمله نخستین جشنواره ملی رسانه‌ای چای، اظهار کرد: هدف اصلی این جشنواره، ارج نهادن به تلاش‌های فعالان حوزه چای از کشاورزان تا تولیدکنندگان و رسانه‌هایی بود که در معرفی چای ایرانی نقش‌آفرینی کرده‌اند. 

وی با بیان اینکه ما نیز به عنوان پژوهشکده چای، وظیفه خود دانستیم که در این رویداد حضور پیدا کنیم و بخشی از دستاوردهای علمی خود را به نمایش بگذاریم، افزود:  این پژوهشکده یکی از مراکز ملی وابسته به مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی کشور است که با تمرکز بر محصول چای در شهرستان لاهیجان فعالیت می‌کند.  

به گفته مسئول آموزش و ترویج موسسه پژوهشکده چای در لاهیجان، پژوهشکده‌های مشابهی نیز برای محصولات دیگر مانند پسته، مرکبات، خرما و گلخانه‌ها در نقاط مختلف کشور فعال هستند.  

فلک‌رو با بیان اینکه در پژوهشکده چای، سه گروه اصلی تحقیقاتی فعالیت دارند، گفت:  گروه ژنتیک و به‌نژادی که وظیفه معرفی ارقام جدید چای با عملکرد بالا، کیفیت مطلوب و مقاومت در برابر تنش‌های محیطی مانند خشکسالی را بر عهده دارد.  

وی با اشاره به گروه فیزیولوژی و مدیریت تولید و گروه فیزیولوژی از دیگر گروه‌های تحقیقات بیان کرد:  گروه فیزیولوژی و مدیریت تولید که در زمینه‌هایی چون آبیاری، تغذیه باغات، کنترل آفات و بیماری‌ها فعالیت می‌کند و گروه فیزیولوژی پس از برداشت که بر فرآوری چای و ارتقای کیفیت محصول نهایی تمرکز دارد.  

مسئول آموزش و ترویج موسسه پژوهشکده چای در لاهیجان با تأکید بر اهمیت ترویج یافته‌های علمی گفت: تحقیق بدون ترویج عملاً بی‌اثر است و ما در سه محور اصلی آموزش داریم که آموزش کارکنان پژوهشکده، آموزش بهره‌برداران و کشاورزان و آموزش کارشناسان و مروجان جهاد کشاورزی از جمله آن‌ها است که این آموزش‌ها در قالب کارگاه‌ها، بازدیدهای میدانی، روز مزرعه و هفته انتقال یافته‌ها برگزار می‌شود.  

مقابله با خشکسالی و آفات با دانش بومی و بین‌المللی

فلک‌رو با اشاره به چالش خشکسالی در سال جاری تصریح کرد: چای نیز مانند سایر محصولات باغی از خشکسالی آسیب می‌بیند بنابراین ما با آموزش روش‌های به‌زراعی، تغذیه مناسب، مدیریت آبیاری و حفاظت از خاک، تلاش می‌کنیم تاب‌آوری بوته‌های چای را افزایش دهیم. همچنین در حال واردات ارقام مقاوم از کشورهایی مانند چین و ژاپن هستیم.  

به گفته وی، در زمینه کنترل آفات و بیماری‌ها نیز به دلیل مصرف مستقیم برگ چای، تمرکز ما بر روش‌های بیولوژیک و غیرشیمیایی است تا سلامت مصرف‌کننده حفظ شود.  

مسئول آموزش و ترویج موسسه پژوهشکده چای در لاهیجان با اشاره به همکاری نزدیک پژوهشکده با سازمان چای کشور و جهاد کشاورزی بیان کرد: ما در تمامی برنامه‌های میدانی، طرح‌های تولید و کاروان‌های ترویجی مشارکت فعال داریم و با وجود محدودیت‌های لجستیکی، تلاش کرده‌ایم با انگیزه و علاقه محققان، ارتباط مؤثری با کشاورزان و کارخانه‌داران برقرار کنیم و یافته‌های علمی را به عمل نزدیک کنیم.  

انتهای پیام/