به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری، نان بهعنوان کالایی اساسی و ضروری دارای اهمیت ویژهای در سبد مصرفی خانوارها بوده و غذای اصلی بسیاری از افراد در کشورهای جهان را تشکیل میدهد.
ثبات قیمت نان از سال 93 تا 98 باعث شد که در اواسط سال 98 نانوایان خواستار افزایش قیمت نان شوند و بالاخره مجوز افزایش قیمت نان صادر و در آبان ماه آن سال قیمت جدید مصوب نان اعلام شد. در شهریور سال 99 نیز در پی بروز بحران گندم، با این استدلال که هزینه نان در مقایسه با هزینه گوشت در سبد خانوار ناچیز است، قیمت نان بین 35 تا 40 افزایش یافت و امسال هم دوباره فعالان این بخش، متناسب با برآورد هزینههای تولید، درخواست افزایش قیمت را به مراجع مربوطه ارائه کردهاند ضمن آنکه برخی از مناطق هم خودجوش اقدام به افزایش قیمت نان داشتهاند؛ به طوری که به علت افزایش بدون مجوز قیمتها، نا بسامانی و هرج و مرجی در قیمتگذاری نان ایجاد شده است.
از روز گذشته خبرهایی درباره افزایش قیمت نان در فضای مجازی و حقیقی مطرح و بسیاری از نانوایی با دریافت مبالغ بیشتر این موضوع را تایید کردند. حسینقلی قوانلو در اینباره اظهار داشت: نرخ نان از امروز 30 درصد گران شده است و طبق محاسبه انجام شده هزینههای بخش نانوایی 65 درصد رشد یافته و به دلیل زیاندهی مجبور به افزایش نرخ نان شدیم.
وی افزود: طبق بررسیهای کمیتهای در تنظیم بازار، به طور میانگین 30 درصد بر نرخ نان افزوده شده که 50 درصد از هزینههای نانواییها را شامل میشود. نیروی انسانی در نانواییها 43 درصد، خمیرمایه سه تا چهار برابر و برق، آب و گاز نیز افزایش یافته است.
مدیرکل صنعت، معدن و تجارت مازندران گفت: نانواییها اخیرا به سمت آرد فروشی رفته بودند و بخشی از آرد سهمیهای دریافتی را پخت نمیکردند، اما با ابلاغ قیمت جدید، نظارتها و رصدها بیشتر میشود و امیدواریم در کیفیت آن نیز تأثیرگذار باشد. اصلاح قیمت نان همانند نرخ سایر اصناف باید اصلاح میشود و این اختیار به کارگروههای استانی برای افزایش قیمت نان داده شده است.
وی افزود: نرخ جدید نان بربری 420 گرم و 540 گرم؛ 1000 و 1500 تومان، لواش 140 و 150 گرم؛ 400 و 450 تومان، تافتون 250 گرم یارانهای 1 و 2؛ 750 و 800 تومان و سنگک 450 و 480 گرم؛ 1500 و 2 هزار تومان است.
انتهای پیام/686/ ع