تناول الفاكهة والخضار يؤثر على الشعور بالسعادة
رأى باحثون أن أسباب نصيحة الأطباء الدائمة بالإكثار من تناول الفاكهة والخضار تتعلق غالبًا بالفوائد الصحِّية في الأمد الطويل، لكن المواظبة على هذه الأطعمة ربما يحسن أيضًا من الحالة المعنوية في الأجل القصير.
وأفادت وكالة تسنيم الدولية للأنباء، ان فريقا من الباحثين اجرى الدراسة اعتمد على مسوح محلية في أستراليا للربط بين الإكثار من تناول الفاكهة والخضار يوميًا وزيادة الشعور بالسعادة على مدى عامين.
وأكد الباحثون في الدورية الأمريكية للصحة العامة أنه بتناول ثماني ثمرات من الفاكهة والخضروات يوميًا إرتفعت المعنويات لما يعادل الشعور بالسعادة بعد الحصول على عمل.
وأشار "أندرو اوزوالد" أستاذ الاقتصاد والعلوم السلوكية بجامعة ورك في كوفنتري ببريطانيا، الذي شارك في إعداد الدراسة الى أن "تأثير الفاكهة والخضروات كان مفاجئًا للغاية".
وللتعرف على العلاقة بين تناول الفاكهة والخضروات وارتفاع الحالة المعنوية بشكل عام، حلل الباحثون بيانات أكثر من 12000 بالغ شاركوا بالمسح في أستراليا.
وسجل المشاركون عاداتهم الغذائية بين عامي 2007 و2013 وأجابوا عن أسئلة المسح بشأن حياتهم وصحتهم العقلية والمعنوية.
وخلال فترة عامين خلص فريق البحث إلى أن المشاركين الذين غيروا عاداتهم من عدم تناول أي فاكهة أو خضار تقريبًا في اليوم إلى تناول ثماني ثمرات يوميًا، هم أكثر سعادة وأكثر شعورًا بالرضا مقارنة مع الذين لم يضيفوا أي ثمار لوجباتهم.
المصدر: العهد
/انتهي/
