فوائد الليمون الصحية
الليمون من المأكولات الأكثر فائدة وفعالية لمحاربة تشكيلة واسعة من الأمراض وتعزيز وظائف وعمليات الجسم.
وبالإضافة إلى انه مصدر ممتاز للفيتامين سي وهو من أهم المواد المضادة للاكسدة في الطبيعة, يحتوي على مادة مغذية فريدة من نوعها إسمها "الليمونويد"موثقة علمياً لدورها في مكافحة السرطان.
وان مغذيات الفلافونويد وبالتحديد جليكوسيدات الفلافون وجزيئات الكايمبفيرول هي ذات أهمية خاصة في الليمون والتي تبين انها تمنع تكاثر الخلايا السرطانية كما انها مضادات حيوية طبيعية وقوية جداً.
الليمون للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا
الليمون غني بفيتامين سي ومركبات الفلافونويد التي تعمل جنبا إلى جنب لمقاومة العدوى وتعزيز مقدرة الجسم الطبيعية لمحاربة الأمراض عن طريق تحصين جهاز المناعة.
الليمون للحماية من السرطان
يحتوي الليمون على أكثر من عشرين مادة مضادة للسرطان، بما في ذلك زيت الليمونين الذي يبطئ أو يوقف نمو الأورام السرطانية في الحيوانات.
الليمون يحمي العيون
بينت الدراسات أن مادة الروتين الموجودة في الليمون تحمي العيون من تلف أشعة الشمس كما انها تحمي العيون من ألضرار التي يسببها مرض السكري.
خفض خطر السكتة الدماغية
وفقا لجمعية القلب الأمريكية، تناول كميات أكبر من الفواكه الحمضيات قد يقلل خطر السكتة الدماغية لدى النساء.
وقد بينت دراسة أن أولئك الذين تناولوا كميات أعلى من الحمضيات لديهم خطر أقل 19٪ من السكتة الدماغية من النساء اللائي تناولن أقل.
الليمون يحارب حصى الكلى
حمض الستريك المتواجد بكثرة بالليمون قد يساعد في إذابة حصى الكلى.
الليمون لحماية الخلايا من الأكسدة
الليمون غني بفيتامين سي وهو مضاض للأكسدة يحمي خلايا الجسم من تفاعلات الأكسدة التي تسبب الشيخوخة والكثير من الأمراض.
/انتهى/
