ويوضح الدكتور مارك بورين، أن السكر ليس سببا في تآكل الأسنان وإنما الأحماض، ذلك أن البكتيريا الموجودة بشكل طبيعي في الفم تقوم باستهلاك السكر وتفرز الحمض جراء ذلك، ومن أول الأطعمة التي يحذر منها أطباء الأسنان البسكويت المملح، فهي أسوأ من الحلوى، بالنظر إلى ما تحتوي عليه من نشا مضغوط.
وينصح الطبيب بعدم إعطاء البسكويت المملح أو بسكويت "السمكة الذهبية" للأطفال، وتعويض ذلك بالفواكه أو بعض من اللوز والشوكولاته السوداء، وفق ما نقل "بزنس إنسايدر".
وتلحق الفواكه الجافة ضررا بالأسنان، فحين يتم تجفيفها تفقد كل ما فيها من ماء ويتركز بها السكر على نحو أكبر، وتصبح مثل الحلوى تماما، أما الحلوى التي تسمى "حلوى السعال" ويجري مصها فمؤذية بدورها، إذ تتعرض الأسنان لمستوى مرتفع من السكر والأحماض لمدة طويلة.
فضلا عن ذلك، يوصي الأطباء بخفض استهلاك الليمون الهندي (الجريب فروت)، بالرغم من كونه طبيعيا، بسبب ما يحتوي عليه من أحماض وهو ما ينطبق أيضا على القهوة والمشروبات الغازية الموجهة للحمية (الدايت) والشاي المثلج بالليمون.
المصدر: المنار
/انتهى/