تجنبوا الحميات الغذائية فهي تؤدي للموت
قام علماء الأحياء وخبراء التغذية في جامعة شرق فنلندا بوضع قائمة بالحميات الغذائية التي تؤثر سلباً وتعرض صحة الإنسان للخطر.
ومن ضمن النتائج التي توصل إليها العلماء الفنلنديين بعد تحليل الآثار طويلة الأمد لعدد من الحميات التقليدية المتبعة, باحتمالية تأثيرها عكسياً على صحة الإنسان ويمكن أن تقتله حرفياً.
وفي سياق نتائج العلماء وجد الباحثون أن النظام الغذائي الغني بالبروتينات يضاعف خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى الأشخاص في منتصف العمر.
البروتين الحيواني يسبب قصور القلب
وتسبب البروتينات ذات الأصل الحيواني ،حسبما ذكر الخبراء، تعمل على تطوير أمراض قصور القلب، وتجعل الدم أكثر لزوجة وتؤثر على صحة الأوعية الدموية. كما أن هذه البروتينات تؤدي مع العوامل المرضية الأخرى إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية وجلطات الدم.
وبدورها منظمة الصحة العالمية تنصح باتباع نظام غذائي معتدل منخفض السكريات وفيه الكثير من الأسماك والبقول والخضروات وشرب الماء النظيف العادي.
/انتهى/
