کاهش کلسترول بد خون خطر ابتلا به زوال عقل را کم می‌کند
یک مطالعه جدید توسط محققان کره جنوبی نشان داده است که افرادی که سطح LDL (کلسترول بد) پایینی دارند در معرض خطر کمتری از جهت ابتلا به زوال عقل قرار دارند.
آخرین وضعیت مصرف یُد در دانش‌آموزان کشور
نتایج پایش وضعیت دریافت ید دانش آموزان در سال ۱۴۰۳ از سوی دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام شد.
در کدام شکلات‌ها از "روغن پالم" استفاده میشود؟
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو نسبت به استفاده از روغن‌های جایگزین کره کاکائو در برخی محصولات هشدار داد و بر اهمیت توجه به مشخصات محصول در هنگام خرید تأکید کرد.
کمبود ید کودکان برخی استانها/جلوگیری از عرضه نمک‌های بدون ید
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به کمبود نگران‌کننده ید در دانش‌آموزان و مادران باردار برخی استان‌های کشور، گفت: تشدید نظارت بر تولید نمک‌های یددار و جلوگیری از عرضه نمک‌های فاقد ید در بازار در دستور کار قرار دارد.
خواب کافی به کنترل قند خون کمک می‌کند
نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد که خواب کافی و زودتر خوابیدن، می‌تواند عامل مهمی در بهینه‌سازی کنترل قند خون و کاهش خطرات مرتبط با دیابت باشد.
بهترین رژیم غذایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی به ارائه توصیه‌هایی برای حفظ وزن و جلوگیری از چاقی در ماه مبارک رمضان پرداخت.
فروش باقلا به جای خلال پسته/مبتلایان "فاویسم" مراقب باشند
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو اعلام کرد: بررسی‌های اولیه نشان می‌دهد که برخی سودجویان به دلیل تفاوت قیمت قابل‌توجه میان باقلا و خلال پسته اقدام به جایگزینی خلال باقلا به جای خلال پسته می‌کنند.
فواید روزه‌داری برای سلامتی چیست؟
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به فواید روزه‌داری برای سلامت بدن گفت: تحقیقات علمی مختلف نشان داده‌اند که روزه‌داری نه‌تنها برای بدن مضر نیست، بلکه می‌تواند تأثیرات مثبتی بر سلامت افراد داشته باشد.
توضیحات وزارت بهداشت درباره افزایش تعرفه غذای دانشجویی
مدیر کل دانشجویی وزارت بهداشت از افزایش بودجه تغذیه دانشجویان دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور در سال تحصیلی جدید خبر داد و گفت: این قول را به دانشجویان عزیز می‌دهیم که هیچ گونه نگرانی در خصوص تغییرات غیر معمول تغذیه در سال جدید تحصیلی وجود نخواهد داشت.
نکات تغذیه‌ای برای رفع تشنگی در ایام روزه‌داری
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با اشاره به اهمیت تغذیه صحیح در ایام روزه‌داری، به ارائه توصیه‌هایی برای پیشگیری از احساس تشنگی در ماه رمضان پرداخت.
مادران باردار از چندماهگی جنین می‌توانند روزه بگیرند؟
فلوشیپ طب مادر و جنین درباره شرایط روزه‌داری در دوران بارداری توضیح داد.
توصیه‌های تغذیه‌ای برای روزه‌داران در ماه رمضان
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به ارائه توصیه‌های تغذیه‌ای برای روزه‌داران در ماه رمضان پرداخت.
افزایش خطر دیابت و بیماری قلبی بامصرف شیرین‌کننده‌های مصنوعی
تحقیقات جدید نشان داده‌اند که شیرین‌کننده‌های مصنوعی ممکن است اثرات منفی بر سلامت داشته باشند، به‌ویژه اگر به‌طور مکرر مصرف شوند.
مصرف این سبزی‌ها می‌تواند از سفیدشدن موها جلوگیری کند
نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد که مصرف برخی از انواع سبزیجات می‌تواند سفیدشدن موها را به تأخیر بیندازد.
ایران رتبه یازدهم جهان در گردشگری حلال
رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو گفت: در حال حاضر، ایران در حوزه گردشگری حلال در رتبه یازدهم جهان قرار دارد که این رتبه باید بهبود یابد.
نیترات موجود در سوسیس و کالباس برای سلامتی مضر است
سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو گفت: وجود موادی مانند نیترات و افزودنی‌های شیمیایی در سوسیس و کالباس می‌تواند در صورت مصرف مکرر برای سلامت افراد مضر باشد.
علائم بزرگی پروستات/ چند درمان خانگی برای این بیماری
بزرگ‌شدن غده پروستات بیماری شایعی در مردان سالمند است که با مراجعه به پزشک به‌راحتی درمان میشود، متخصصان طب سنتی ایرانی نیز راهکارهای ساده و در دسترسی برای درمان خانگی این بیماری ارائه می‌کنند.
رژیم غذایی مدیترانه‌ای حافظه را تقویت می‌کند
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رژیم مدیترانه‌ای می‌تواند از طریق تغییر تعادل باکتری‌های روده در تقویت عملکرد مغز مفید باشد.
