برداشت زرشک در بیرجند ۳۰ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۶ ابوالفضل طالبی زرشک یکی از محصولات مهم خراسان جنوبی می باشد که بیشترین تولید در سطح کشور را به خود اختصاص داده است.برداشت زرشک در خراسان جنوبی از اوایل مهرماه شروع و اواخرآبان ماه به طول می انجامد.
