شهرام شاکر در گفت و گو با خبرنگار تسنیم در اردکان اظهار کرد: پای مرغ صادر شده از اردکان، بیشتر در دو حوزه مصرف خوراکی و صنعتی و تولید لوازم آرایشی و مواد دارای ژلاتین استفاده می شود.
وی با اشاره به این که بسته بندی این محصول در اردکان صورت می گیرد، بیان کرد: در کل استان یزد سه مرکز فراوری و بسته بندی پای مرغ وجود دارد که دو مرکز از این سه مرکز در شهرستان اردکان قرار دارد.
رئیس شبکه دامپزشکی اردکان تصریح کرد: تولید کل پای مرغ استان از شهرهای دیگر به این سه مرکز انتقال داده شده و پس از فرآوری و بسته بندی، آماده صادرات می شود.
شاکر اضافه کرد: دو مرکز فرآوری و بسته بندی پای مرغ اردکان در پنج ماهه نخست امسال، بالغ بر 300 تن پای مرغ صادر کرده است.
وی افزود: بیشتر صادرات این محصول، به دو کشور ویتنام و چین صادر می شود و در واقع بازار اصلی این محصول در این دو کشور قرار دارد.
رییس شبکه دامپزشکی اردکان با بیان این مطلب که صادرات این مقدار پای مرغ در این مدت بیش از 170 هزار دلار ارزآوری داشته، گفت: با فعالیت این دوکارگاه در اردکان، زمینه اشتغال 47 نفر در این شهرستان فراهم شده است.
انتهای پیام/ ق