به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمان، محسن سلاجقه در جلسه هفتگی تنظیم بازار استان کرمان، با اشاره به اینکه مدت زیادی از وقت جلسه تنظیم بازار در هفتههای گذشته به نحوه ذخیره سازی میوه شب عید و به ویژه سیب درختی اختصاص داده شده، اظهار کرد: در شرایط فعلی به نظر میرسد از طریق فراخوان باید نسبت به انتخاب مباشرین خرید سیب درختی اقدام کنیم.
وی افزود: انتخاب مباشر برای سیب درختی باید هرچه سریع تر انجام شود تا قبل از آنکه سیبها به سردخانه بروند، نیاز استان تامین شود.
معاون بازرگانی داخلی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان کرمان تصریح کرد: مباشری که برای تامین سیب درختی استان تعیین میشود، باید بتواند تا پایان آذرماه حداقل 50درصد سهمیه سیب درختی استان را وارد کرده و در اختیار سردخانههای استان قرار دهد.
سلاجقه با اشاره به تجربه ناموفق استان کرمان در خصوص تهیه سیب شب عید در چند سال گذشته، گفت: نباید اجازه دهیم مشکلاتی که به سبب بیبرنامگی، در تامین سیب درختی و فساد این میوه در چند سال قبل به وجود آمد، تکرار شود.
وی خاطرنشان کرد: برای میوه شب عید باید 2500 تن پرتقال نیز از نوع والنسیا و واشنگتن با اعلام فراخوان خریداری و برای شب عید تامین شود.
نماینده اتحادیه تعاون روستایی استان نیز در این نشست گفت: علیرغم استاندارد بودن سردخانه شهرک صنعتی خضرا، چند سال قبل بالغ بر50درصد میوه شب عید در استان از بین رفت که تجربه ناموفقی در ذخیرهسازی میوه بود.
احسانی با اشاره به اینکه اتحادیه تعاون روستایی آمادگی کامل برای کمک به تامین میوه شب عید استان را دارد، افزود: هرچند سهمیهها در سطح ملی مشخص میشود، اما در تامین میوه و ذخیرهسازی، انتقال از مزرعه به سردخانه، بهتر از انتقال از سردخانه به سردخانه است.
وی تصریح کرد: چند سال قبل به سبب انتقال ناصحیح میوهها، سیبها در سردخانههای استاندارد استان از بین رفتند.
انتهای پیام/