به گزارش خبرگزاری تسنیم از بجستان, سیدمحسن فخرکاظمی ظهر امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: برداشت زعفران از سطح 2 هزار و 172 هکتار از اراضی شهرستان آغاز شده تا پایان زمان برداشت حدود 7 تن زعفران از این سطح در امسال برداشت میشود.
وی با اشاره به کیفیت این زعفران تصریح کرد: با توجه به اینکه کشاورزان در شهرستان بجستان برای تولید زعفران از کودهای آلی استفاده میکنند و به صورت جزئی از کودهای شیمیایی در مزارع استفاده میشود و از سوی دیگر میزان مصرف سموم به منظور دفع علفهای هرز نیز بسیار پایین بوده زعفران تولیدی در این شهرستان از کیفیت عالی برخوردار است.
مدیر جهاد کشاورزی بجستان خاطرنشان کرد: در همین راستا به منظور حفظ و افزایش کیفیت زعفران از کشاورزان خواسته شده که پس از جمعآوری گل از مزرعه زعفران در کوتاهترین زمان ممکن و در محیطهای بهداشتی اقدام به جداسازی کلاله زعفران کنند و بلافاصله بعد از جداسازی کلاله آنها را خشک کنند تا محصولی که با هزینه و زحمت بسیار فراوان به دست میآید با بهترین کیفیت به دست مصرف کنندگان برسد.
فخرکاظمی عنوان کرد: مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان بجستان در امسال اقدام به اجرای طرح آرمانی زعفران در سطح 50 هکتار از مزارع زعفران با هدف افزایش تولید و کاهش هزینهها کرده است، همچنین طرح بهبود کیفیت زعفران با نظارت مستقیم شورای ملی زعفران در دو کارگاه در سطح شهرستان در حال اجرا است.
انتهای پیام/