به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهد مقدس, جواد اعلمی صبح امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: با توجه به نقشی که سلامت فرآوردههای خام دامی در تامین امنیت غذایی جامعه دارد و نیز نذورات گسترده خیریان و استقبال از فرآوردههای دامی در تهیه نذورات ایام خاص، به ویژه در ماههای محرم و صفر، دامپزشکی به عنوان متولی بهداشت و سلامت فرآوردههای خام دامی، علاوه بر حضور فعال در این ایام، به منظور تامین بهداشت و سلامت عزاداران حسینی، با موارد غیرمجاز کشتار دام در سطح معابر عمومی برخورد میکند.
وی افزود: تمام مراکز تولید، نگهداری، عرضه و توزیع فرآوردههای خام دامی همچون آشپزخانهها، رستورانها، هتلها، مراکز عرضه سطح شهر، سردخانهها، ایستگاههای استقبال زائران پیاده، مساجد، تکایا، محلهای استقرار هیئتهای مذهبی، موسسات خیریه، زائرسراها، مامورسراها به طور ویژه توسط دامپزشکی مورد نظارت قرار میگیرد و اکیپهای ثابت و سیار دامپزشکی در مشهد و دیگر شهرستانهای استان در ایام تعطیل مذکور به حال آمادهباش حضور دارند.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی کشتار غیرمجاز دام، تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی غیربهداشتی و موارد مشابه را از جمله مصادیق تهدید علیه بهداشت عمومی خواند و در این زمینه به ماده 688 قانون مجازات اسلامی نیز اشاره کرد و گفت: برابر با این قانون، هر اقدامی که تهدید علیه بهداشت عمومی شناخته شود ممنوع است و برای مرتکبان آن از سوی مراجع قضایی مجازات در نظر گرفته میشود.
وی، فعال بودن کشتارگاههای دام استان در دهه آخر صفر و حضور فعال بازرسان بهداشتی در مراکز یاد شده برای نظارت بر بهداشت فرآوردههای خام دامی، اطلاع رسانی از طریق شورای مرکزی هیئات مذهبی به تمام هیئتها برای خودداری از کشتار غیرمجاز دام، به ویژه در معابر عمومی را از جمله دیگر مواردی دانست که این اداره کل پیگیری آن را همچنان برعهده دارد.
اعلمی از مسئولان هیئتهای مذهبی نیز خواست تا با رعایت بهداشت در تهیه مواد غذایی، در نگهداری و به کارگیری انواع فرآوردههای خام دامی به کار رفته در نذورات و پذیرای عزاداران هیئتها دقت لازم را داشته باشند.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی با تاکید بر مخاطره آمیز بودن کشتار دام در معابر و مساجد و تکایا از نظر بهداشتی، از خیران و مسئولین هیئتهای مذهبی نیز خواست تا گوشت مورد نیاز خود را در دهه آخر ماه صفر از کشتارگاهها و مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کرده و برای انجام کشتار نذری فقط به کشتارگاهها مراجعه کنند.
انتهای پیام/ ق