۳۰ درصد تولید گندم کشور ضایع می‌شود

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، محمد حسین کریم در نهمین نشست تخصصی همایش ملی نفت و توسعه اقتصادی با موضوع "توسعه ظرفیت های تولیدی جایگزین نفت" اظهار داشت: در واکاوی دلایل بروز بیماری های اقتصاد کشور باید به روستاها توجه کرد چرا که در سال 1990 که حدود 90 درصد شاغلین کشور در بخش کشاورزی فعال بودند، اقتصاد کشور هیچگونه بیماری نداشت اما حالا که سهم این بخش به 15 الی 20 درصد رسیده است با این همه مشکلات روبرو هستیم.

وی افزود: وابستگی به درآمدهای نفتی باعث ضعف کشور به خصوص در زمانهای مواجهه با تکانه های قیمتی نفت می شود و ما که در افق چشم انداز 20 ساله کشور قرار است در حوزه امنیت غذایی جزو کشورهای اول منطقه باشد، باید برای دستیابی به این مهم به حمایت از تولیدات داخلی از جمله حمایت از بخش کشاورزی اقدام کنیم.

رئیس انجمن توسعه روستایی ایران با اشاره به این نکته که کارشناسان بیان می کنند بخش کشاورزی مادر تمام صنایع دنیاست، گفت: به جای اصلاحات ارضی و تکه تکه کردن زمین بایستی اصلاحات منابع آبی در کشور صورت می گرفت تا راندمان تولید در این بخش افزایش یابد.

وی ادامه داد: از لحاظ منابع آبی، ایران پنجمین کشور آبیاری جهان است ولی راندمان آب در تولید بخش کشاورزی در کشور حدود 30 درصد است که باید برای این معضل بزرگ هم چاره اندیشی کنیم.

کریم، اقتصاد مقاومتی را ایمن سازی و مقاوم سازی اقتصاد کشور تعریف کرد و گفت: معنای اقتصاد مقاومتی حصار کشیدن به دور خود نیست، بلکه بدین معناست که باید به منابع تولید و علم و دانش داخلی متکی باشیم که راهکارهای رسیدن به این مهم، توسعه کشاورزی و مردمی کردن اقتصاد، تلاش در جهت کاهش فسادها، مدیریت و صرفه جویی در مصرف با استفاده از الگوی قناعت است.

این کارشناس اقتصاد افزود: ما سالانه 12 میلیون تولید گندم داریم اما ضایعات گندم از سر زمین که خوشه ها جمع آوری می شوند تا سر سفره که تکه های خشک آنرا به دور می ریزیم حدود 30 درصد کل تولید ما را شامل می شود و معادل این 30 درصد ضایعات، 4 میلیون تن واردات داریم.

رئیس انجمن توسعه روستایی ایران خاطرنشان کرد: یعنی میزان تولید و مصرف ما اگر بتوانیم جلوی ضایعات را بگیریم تقریبا برابر هم هستند و نیازی به واردات نخواهیم داشت. 

انتهای پیام/