تولید بیش از ۱۲ هزار تن شلغم در خاش
خبرگزاری تسنیم: مدیر جهاد کشاورزی خاش گفت: کار برداشت شلغم از سطح ۳۵۰ هکتار از اراضی شهرستان خاش آغاز شده است.
امانالله طوقی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در زاهدان اظهار کرد: کار برداشت شلغم از سطح 350 هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان خاش از اوایل آذرماه آغاز شده و تا اواخر بهمن ماه ادامه دارد.
وی افزود: پیشبینی میشود تا پایان فصل برداشت بیش از 12 هزار تن شلغم تولید و به بازار مصرف خاش و دیگر شهرهای استان و حتی خارج از استان عرضه شود.
مدیر جهاد کشاورزی خاش بیان کرد: شلغم گیاهی است از خانواده شب بو که در هوای معتدل میروید و برگهای سبز آن هم دارای ارزش غذایی است.
طوقی تصریح کرد: این گیاه به عنوان معجزه گیاهان در فصل سرما شناخته شده و سرشار از آنتیبیوتیک طبیعی بوده و علاوه بر ویتامینهای A , E . C دارای انسولین گیاهی نیز است.
وی اضافه کرد: سطح زیر کشت شلغم روز به روز در حال گسترش است به طوری که در اکثر روستاهای بخش مرکزی و نوکآباد خاش از جمله عباس آباد، اسماعیل آباد، اکبر آباد، پشتکوه و مناطق حاشیه تفتان کاشت آن انجام میشود که به دلیل بازار مناسب و استقبال کشاورزان سطح زیر کشت آن نسبت به سال گذشته بیش از 40 درصد افزایش داشته است.
مدیر جهاد کشاورزی خاش گفت: کاشت این محصول که در شهریور ماه انجام شده برای حدود هزار و 500 نفر اشتغال ایجاد کرده است.
طوقی افزود: با توجه به شرایط آب و هوایی مناسب علاوه بر شلغم، 100 هکتار از اراضی خاش به کشت هویج و چغندر لبوئی اختصاص یافته است که برداشت این محصولات نیز همزمان با شلغم آغاز شده و پیشبینی میشود بیش از 2 هزار و 500 تن از این محصولات تولید و روانه بازار مصرف شود.
انتهای پیام/