سعید اسکویی در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در قزوین اظهار کرد: تغذیه یکی از عوامل مهم در بروز فشار خون است که در این مورد تغذیه متعادل توصیه میشود .
وی با بیان این مطلب که در سال 92 هر فرد در استان قزوین به طور متوسط پنج کیلو گرم نمک مصرف کرده است، افزود: این در حالی است که این رقم 8/2 برابر توصیه سازمان بهداشت جهانی می باشد بر اساس توصیه این سازمان هر فرد در سال باید کمتر از 8/1 کیلو گرم نمک مصرف کند.
اسکویی با بیان این مطلب که با احتساب جمعیت یک میلیون و 200 هزار نفری استان قزوین، شش هزار تن نمک در سطح استان به مصرف رسیده است، خاطرنشان کرد: این مقدار زیاد نمک مصرف شده علاوه بر نمک سر سفره و نمکی که هنگام پخت به غذا اضافه می شود، از طریق وجود نمک در مواد غذایی به صورت طبیعی و غذاهای فرآوری شده محاسبه شده است.
معاون بهداشتی اظهار کرد: به طور مثال در 100 گرم شیر یک دهم گرم، در یک عدد تخم مرغ 16 صدم گرم و در 100 گرم چیپس مقدار سه گرم نمک وجود دارد، مصرف زیاد نمک احتمال ابتلا به بیماری های پرفشاری خون، قلبی ـ عروقی، پوکی استخوان، بیماری کلیوی و سرطان معده را افزایش می دهد.
اسکویی با بیان اینکه کم تحرکی نیز در افزایش فشار خون تأثیر بسزایی دارد، گفت: داشتن فعالیت متعادل نقش بسزایی در جلوگیری از ابتلا به پرفشاری خون دارد، زیرا رگهای خونی این ظرفیت را دارند که حجم خود را بیشتر و مقاومت خود را کاهش دهند در نتیجه بافتها خون بیشتری دریافت کنند و قلب نیز از آسیب و فشار در امان می ماند.
وی اظهار کرد: بیماری پر فشاری خون هیچگونه علامت خاصی ندارد، به همین دلیل باید همواره پیشگیری را در دستور کار زندگی خود قرار بدهیم و مراقب سلامتی خویش باشیم.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قزوین افزود: ورزش و تحرک بالا، کم مصرف کردن نمک، مصرف میوه و سبزیجات تازه و کاهش مصرف سوسیس و کالباس نقش بالایی در کاهش ریسک ابتلا به بیماری فشار خون دارد.
انتهای پیام/ ق