به گزارش خبرگزاری تسنیم از یزد به نقل از روابط عمومی دامپزشکی یزد، محسن کریمی اظهار کرد: استان یزد به همت تولید کنندگان سخت کوش و تحت نظارت علمی و دقیق کارشناسان دامپزشکی این استان همواره یکی از پیشگامان و پیشتازان صنعت بلدرچین در کشور به شمار می رود.
وی با تاکید بر سودآوری مناسب پرورش صحیح و اصولی بلدرچین، گفت: در این میان شهرستان میبد قطب پرورش بلدرچین در استان یزد میباشد.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان میبد خاطرنشان کرد: هم اکنون 8 واحد پرورش بلدرچین در شهرستان میبد فعالیت دارند که همگی تحت نظارت مستقیم شبکه دامپزشکی این شهرستان هستند.
کریمی تصریح کرد:این واحدها به صورت دائم از نظر سلامت و بهداشت فراوردههای تولیدی و کنترل بیماریهای مشترک مورد بررسی قرار می گیرند.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان میبد در ارتباط با ظرفیت تولید بلدرچین در میبد، گفت: در این واحدها در هر دوره بیش از 2 میلیون قطعه بلدرچین پرورش مییابند.
وی تصریح کرد: گوشت بلدرچین به علت پایین بودن چربی و کلسترول در مقایسه با سایر منابع پروتئین حیوانی از ویژگی و ارزش بالای غذایی برخوردار می باشد و متقاضیان بسیاری دارد.
کریمی خاطرنشان کرد: علاوه بر این، به علت امکان تکثیر بالا و سرعت رشد مناسب، همچنین تخمگذاری انبوه این پرنده، صنعت پرورش بلدرچین جایگاه مناسبی در صنعت پرورش طیور را به خود اختصاص داده است.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان میبد تاکید کرد: به ویژه این که به دلیل مقاومت مناسب این گونه در مقابل بیماریها امکان تلفات و هدر رفت سرمایه در این صنعت نسبتا کم میباشد.
وی گفت: با این همه رعایت احتیاطات لازم از نظر کنترل و پیشگیری بیماریها همواره الزامی بوده و همکاری با کارشناسان دامپزشکی مهر تاییدی بر اطمینان موفقیت هر چه بیشتر این صنعت درآمدزا و رو به رشد است.
انتهای پیام/ ق