به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری، جواد واحدی امروز در گارگاه آموزشی طبخ آبزیانا اظهار کرد: ترویج آبزی مصرفی نقش مهمی در امنیت غذایی از حیث ایجاد جامعه ای سالم و با نشاط دارد.
وی بیان کرد: مصرف آبزیان میتواند در کاهش مرگ و میر ناشی از عوارض قلب و عروق موثر باشد و مصرف آبزیان به چه میزان در سلامت انسان اثرگذار بوده و بایدتلاش کنیم ت اآبزیان جایگاه خود در سبدغذایی خانوار ایرانی بیابد و سرانه مصرف ایرانی در حد جهانی شود.
فاطمه رحیمی، مسئول امور بانوان فرمانداری شهرستان ساری نیز هدف از برگزاری گارگاه آموزشی طبخ آبزیان را طرح توسعه فرهنگ غذاهای پخته شده از آبزیان در راستای غذای سالم و سلامتی جسم اعلام کرد.
وی، افزایش سرانه مصرف آبزیان را شادابی افراد جامعه و کاهش بیماری ها عنوان کرد و گفت: باید تلاش کرد تا خانواده ها با روش های مختلف طبخ آبزیان و اهمیت آن در سلامت جسم و جان آشنا شده و آبزیان در سبد اصلی غذایی خانواده به عنوان غذای ضروری در نظر گرفته شود.
رحیمی، خواستار برگزاری بیشتر این کارگاه های آموزشی غذایی در جهت تغذیه سالم برای خانواده ها توسط ادارات و سمن ها شد.
انتهای پیام/ ب